kk.toflyintheworld.com
Жаңа рецепттер

Вегетариандық банан наны

Вегетариандық банан наны


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Міне, вегетариандық бұрышы бар банан нанының классикалық рецепті - бұл кез келген адамды алдайды! Банан мен зығыр жұмыртқасы ылғалдылықты қамтамасыз етеді, бұл банан нанының дәмі мен құрылымы бойынша вегетариандық емес әріптесіне өте жақын етеді.

ВЕГАН БАНАНАНЫҢ НАНЫ: КЛАССИКАДАҒЫ РИФ

Классикалық рецептті вегетариандыққа бейімдеу кезінде мен вегетариандық емес қатты рецепттен бастаймын. Бұл вегетариандық банан наны үшін мен оны қолдандым банан нан рецепті, бұл біздің сайттағы ең танымал рецепттердің бірі!

Сол жерден мен өшіру үшін не қажет екенін қарадым: май мен жұмыртқа.

МАЙДЫ ҚОЛДАНУ НЕҒҰРЛЫМ жақсы?

Май - оңай қосқыш; бұл тек майға арналған май. Бұл рецепт үшін мен жаңғақ майын қолдандым, себебі мен оған жаңғақ дәмі ұнайды. Алайда, жаңғақ майын алу қиын болуы мүмкін, сондықтан менің келесі ұсынысым авокадо майы немесе кокос майы болуы керек.

Егер сіз кокос майын қолданғыңыз келсе, оны қамырға қосқанда сұйықтық болатындай етіп қыздыруыңыз қажет. Кокос майы микротолқынды пеште аздап өзгеруі мүмкін, себебі бу жиналып, майды шығарады. Мен оны кішкене кастрюльде пештің үстінде баяу отта ерітуді ұсынамын.

Зығыр жұмыртқа дегеніміз не?

Жұмыртқаны алмастыру біршама қиын. Вегетариандық пісіруге келетін болсақ, жұмыртқаны алмастырудың бірнеше жолы бар. Жаңадан бастаушылар үшін жұмыртқа үшін 1: 1 жұмыс істейтін ұнтақ шығаратын компаниялар бар. Алайда, бұл әрқашан оңай емес, мен қолда барды қолданғанды ​​ұнатамын.

Зығыр жұмыртқасын енгізіңіз. Зығыр тұқымы, тұтас немесе ұнтақталған, сумен біріктірілген кезде желатинді қоспаға айналады - немесе мен осы рецептте қолданамын, бадам сүті. Бұл қоспасы тез нанға аздап ылғал қосудың тамаша тәсілі және жұмыртқаның кейбір әрекетін қайталайды.

  • Ары қарай оқу! Зығыр жұмыртқасын қалай жасауға болады

Мен зығырдың тұтас тұқымын қолда ұстауды және оларды дәмдеуіштерде қажет болған жағдайда ұнтақтауды ұнатамын. Зығыр дәндерінің құрамында майлылығы жоғары, яғни ұнтақталғаннан кейін олар тез аши бастайды, сондықтан мен оларды тоңазытқышта немесе мұздатқышта тығыз жабылған түрде сақтауды ұсынамын.

КҮТ КҮТІҢІЗ, ҚАНТ ВЕГЕНБІ?

Вегетариандық нан өнімдерінде тағы бір нәрсені ескеру қажет: қант.

Қант қант қамысынан немесе қант қызылшасынан алынады. Қант қамысы сүйек көмірімен өңделеді; бұл қантты ақ етеді. Сүйек көмегі іс жүзінде қантқа енбейді, бірақ процестің арқасында вегетариандықтардың көпшілігі қанттың бұл түрінен аулақ болады.

Мұнда көптеген бар қанттың вегетариандық маркалары, ірі азық -түлік дүкендерінде оңай қол жетімді.

БАНАН НАНЫ ҮШІН ПЕРЕМЕНТ БАНАНА

Банан нанына келетін болсақ, сіз бананның ең жақсы кезеңінен өткенін қалайсыз. Мен банандар негізінен қоңыр және жұмсақ болғанша күтемін.

Әрине, мен банан піскен кезде нан пісіруге дайын емеспін. Банандарды кейінірек мұздату үшін келесі әрекеттерді орындаңыз:

  • Банандарды қабықтан тазалап, табаққа салыңыз.
  • Науаны мұздатқышқа салыңыз және банандарды мен пайдалануға дайын болғанша мұздатылған күйде ұстаңыз. Банандар табақшаға қатып қалған соң, мен оларды мұздатқышқа қауіпсіз контейнерге немесе қапсырмалы қапқа ауыстырғанды ​​ұнатамын.
  • Банан нанының уақыты келгенде, оларды тоңазытқышта немесе бөлме температурасында ерітуге рұқсат етіңіз, сонда сіз баруға дайынсыз.

БАНАНАНЫҢ НАНЫ ҮШІН СҮЙІКТІ МИСС-ИНС

Бананнан нан пісірудегі менің сүйікті істерімнің бірі-менде микске арналған барлық нұсқалар. Жаңғақ, пекань немесе фундук сияқты 1/2 кесе қуырылған, туралған жаңғақ қосыңыз. Тәтті тәжірибе үшін шоколад чипі үшін кароб чиптерін қосыңыз. Немесе вегетариандық шоколад чиптерін іздеңіз. Мен бір -екі шай қасық корица қосатыным белгілі болды!

  • Қосымша идеялар алыңыз! Банан нанына арналған ең жақсы микс-индер

БАНАН НАНЫН ҚАЛАЙ САҚТАУҒА МҰЗДАТУҒА БОЛАДЫ

Ақырында, сіз бананнан нан жасасаңыз, оны жақсы сақтаңыз. Ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз және бөлме температурасында үш күнге дейін сақтаңыз.

Банан нанын мұздату үшін әр бөлікті жеке турап, орап, мұздатқышқа қауіпсіз контейнерге салыңыз. Кесектерді қалауыңызша шығарыңыз және бөлме температурасында жібітіңіз. Банан наны да жақсы қуырылған.

Қосымша банан нанын қатыру және ақпаратты сақтау қажет пе? Банан нанын қалай жақсы сақтауға болатынын білу үшін осында басыңыз!

КӨБІРЕК ВЕГАН ЕМДЕРІН ІЗДЕП ЖҮРСІЗ БЕ?

  • Вегетариандық жалбыз шоколадты балмұздақ
  • Глютенсіз және вегетариандық шоколадты қытырлақ печенье
  • Глютенсіз және вегетариандық ванильді туған күн торты
  • Жаңғақсыз вегетариандық «жержаңғақ майы» шоколадты печенье
  • Глютенсіз және вегетариандық шоколадты банан кекстері
  • Бананнан жасалған кремді ірімшік

Вегетариандық банан наны (сау + жеңіл)

Мен вегетариандық банан нандарымды жақсы көремін және рецепттер жинағының бірнеше нұсқасы бар, мысалы, көкжидек банан сұлы наны, қарақұмық бананы нан және сәбіз банан наны.

Барлығы сізде бар ингредиенттерді қолдана отырып, қарапайым және керемет қарапайым рецепт бойынша бейімделген. Мен оны қайта -қайта жасадым, бұл әлі де көңілімді қалдырған жоқ!

Бұл банан нанының өсімдік рецепті балаларға өте ыңғайлы және жанкүйерлердің жақсы көретін себебі-бұл өте дәмді!

Мен сіздермен көптеген жылдар бойы жақсы көретін вегетариандық бананнан жасалған нанды бөлісуге қуаныштымын және тағы да сүйіспеншілікпен күтемін!

Ең жақсы вегетариандық бананға арналған кеңестер

Мұның бәрі банандар туралы! Банан нанын жұмыртқаға немесе басқа жұмыртқа алмастырғышқа деген қажеттілікті алмастыратын байланыстырушы рөлін атқаратын қосымша банан қосу арқылы вегетарианға оңай. Ал қосымша пайда ретінде ол қант мөлшерін азайтуға көмектеседі. Мінезі өте піскен, сепкен банандарды қолдану болып табылады, себебі сіздің банандар қаншалықты аз болса, соғұрлым қант қажет болады! Бұл рецепт тек 13 кесе қантты талап етеді, бірақ, әрине, сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес жоғары немесе төмен реттей аласыз.

Майлар немесе майлар: Сары майды немесе көкөністі қысқартудың орнына мен майды шақырамын. Бірақ сіз бұл банан нанының рецептін вегетариандық маймен немесе қаласаңыз, қысқартумен бірге таба аласыз. Мен сондай -ақ жартылай май мен жартылай қантсыз бадам сүтін қолдандым (тең және frac13 кесе) тамаша нәтиже берді. Егер сіз майды біркелкі алып тастағыңыз келсе, өте пайдалы вегетариандық банан наны үшін қантсыз алма қолдануға тырысыңыз-бұл керемет!

Банан наныңызды қосымша қондырмалар мен қоспалармен безендіріңіз! Қамырға 1 шай қасық даршын қосыңыз, шоколад үгіндісін, жаңғақ немесе пекансты салыңыз. Немесе қамыр нан табаға салынғаннан кейін, пісіру алдында үстіне жаңғақ, пекан, күнжіт, сұлы немесе күнбағыс себіңіз, олар ақуызды қосады.

Ұнды қасықпен жайыңыз! Ұнды өлшеу кезінде «қасық пен амп деңгей» әдісін қолдану пайдалы, бұл сізге ұнды көп қоспауды қамтамасыз етеді. Ұнды ешқашан өлшеуіш шыныаяқпен алмаңыз. Оның орнына ұнды өлшегіш шыныаяққа салып, орамай, пышақтың артқы жағымен тегістеңіз.

Қамырды араластырмаңыз! Нанның кез келген түрін араластырмау үшін пісірудің ең жақсы тәжірибесі, ингредиенттерді араластыру глютен ақуыздарының жақсы көтерілмейтін серпімді қамырдың пайда болуына әкеледі. Сіз ұнның жолақтарын көрмейінше ғана араластырғыңыз келеді.

Әдістер: Бұл рецептті алғаш жариялағаннан бері мен оны бір ыдысқа араластыруға бейімдеп, банан нанына айналдырдым! Бірақ сіз сондай -ақ түпнұсқалық әдісті таба аласыз.

Артық сөзсіз, бәрін жинап, пісірейік ...

Вегетариандық банан нанын қалай жасауға болады

Вегетариандық банан нанын дайындау 1-2 - 3 сияқты оңай, бұл 1 табақ әдісі!

  1. Банандарды орташа ыдыстың түбіне қосып, жақсылап езіңіз, қалған дымқыл ингредиенттерді қосып, жақсылап араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерді дымқыл ингредиенттерге қосып, енгізілгенше араластырыңыз. Араластырмаңыз. Қамыр сәл қалың болады және бірнеше түйір жақсы.
  2. Қамырды майланған 9х5 бөлке табаға құйып, 50-55 минут пісіріңіз. Тұмшапештер әр түрлі, сондықтан өз пікіріңізді қолданыңыз. Сіз дайындықты тіс тазалағышпен тексере аласыз, егер ол таза болса, ол дайын.
  3. Банан нанын салқындатыңыз, кесіңіз және ләззат алыңыз. Егер сіз наныңызды салқындатпай турауды күте алмайтыныңызды білсеңіз, пышақтың үстінен кішкене жарықты байқай аласыз, бұл қалыпты жағдай, бірақ толық салқындағаннан кейін ол таза кесіледі.

Міне, мінсіз алтын, ылғалды және хош иісті вегетариандық банан наны жеңіл әрі сау!

Қызмет + Дүкен

  • Қызмет көрсету үшін. Кешью тәтті кремі немесе Triple Berry Chia Jam жағындысын қосып, дәмді таңғы асқа немесе түскі асқа тілімдеріңізді жақсартыңыз!
  • Қалай сақтау керек: Ылғалды ұстап тұру үшін банан нанын үстелдің үстінде 3-4 күнге дейін сақтаңыз.

Жиі қойылатын сұрақтар

Мен банан нанын глютенсіз жасай аламын ба? Сіз банан нанын глютенсіз кез келген қоспаны немесе қарақұмық ұнының көмегімен 1-1 мөлшерінде алмастыра аласыз.

Мен бұл рецептті майсыз жасай аламын ба? Иә! Мен майды алмадан алмастыру арқылы банан нанын майсыз қылдым, ол да жақсы, тіпті сау болды. Нан сәл тығызырақ болды, бірақ дәмі әлі де керемет болды.

Мен содасыз банан нанын жасай аламын ба? Иә, мен көбіне 2 шай қасық қопсытқышты пайдаланып банан нанын дайындаймын, бірақ мен пісіру содасын рецепт бойынша қалдырдым, себебі кейбіреулер оны қосуды жөн көретінін білемін, себебі ол нанның жоғарғы жағын қызартады. Егер қолыңызда болмаса, тек пісіру ұнтағын қолдансаңыз жақсы болатынын біліңіз.

Мен банан нанын қатыруға бола ма? Әрине, сіз банан нанын мұздатқышта қауіпсіз сақтай аласыз, егер ол мұздатқыш үшін қауіпсіз контейнерде немесе сөмкеде сақталса, 2 айға дейін жаңа күйінде қалады. Тамақтанар алдында тоңазытқышта еріту жеткілікті. Банан нанын 3 - 4 күнге дейін сөреде сақтауға, жабуға болады. Немесе тоңазытқышта бір аптаға дейін сақтаңыз.

Оның орнына кекстер жасай аламын ба? Ия, және олар өте жақсы! Сіз нұсқаулық ретінде банан шоколадты қопсытқыштар рецептін пайдалана аласыз. Егер сіз шоколад үгінділеріне мән бермесеңіз, оларды мүлдем алып тастаңыз немесе жаңғақпен алмастырыңыз.

Қосымша банандармен не істеу керек

Егер сізде әлі де бананнан қалған бірнеше банан болса, оларды тек 1 немесе 2 бананды қажет ететін кез келген басқа қарапайым және дәмді банан рецептерінде қолданып көріңіз!

    (жанкүйерлердің сүйіктісі) (салауатты тағамдар граноласы) (өте оңай емделу) (демалыс үшін тамаша) (майды кесу үшін бананды қолданады)

Жемістерді қолданатын тағы да жылдам нан

Өйткені қолыңызда ешқашан көп пісірілген жақсы рецепттер болмайды. Вегетариандық нанның басқа фантастикалық рецептерін қараңыз, сіз жаңа сүйікті таба аласыз!

Егер сіз осы банан нанының рецептін қолданып көрсеңіз немесе сұрағыңыз болса, бізге хабарлаңыз! Пікір қалдырыңыз және төменде бағалаңыз. Мен сіздің ойыңызды немесе сіз енгізген өзгерістерді естуді жақсы көремін.


Рецепттің қысқаша мазмұны

  • 1/2 кесе еріген кокос майы, сонымен қатар табаға көбірек
  • 2 кесе ағартылмаған көп мақсатты ұн, сонымен қатар табаға көбірек
  • 2 ас қасық ұнтақталған зығыр тұқымы
  • 3/4 кесе қант
  • 1 шай қасық сода
  • 1/4 шай қасық косер тұзы
  • 1/3 кесе қантсыз бадам сүті
  • 1 1/3 кесе өте піскен банан пюресі (3 үлкен)
  • 1 шай қасық таза ваниль сығындысы

Пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Май мен ұн 9 дюймдік 5 дюймдік нан табасы.

Зығыр тұқымын 1/3 кесе суға себіңіз. Аздап қалыңдағанша, шамамен 5 минут тұрыңыз. Біріктіру үшін араластырыңыз.

Үлкен ыдыста ұнды, қантты, сода мен тұзды араластырыңыз. Май, бадам сүті, зығыр қоспасы, банан мен ванильді араластырыңыз.

Ортасына салынған тіс тазартқыш таза шыққанша пісіріңіз, 60-65 минут. Нанды табада 15 минут суытыңыз. Нанды табадан алыңыз да, торға толығымен суытыңыз. Пластмассамен тығыз оралған жерде 3 күнге дейін сақтаңыз немесе 3 айға дейін мұздатыңыз.


Вегетариандық банан нанын қалай жасауға болады

Пешті 180 ° C/350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.

Тахини мен үйеңкі сиропымен бірге үлкен араластыратын ыдысқа банан пюресін қосыңыз. Жақсы араласқанша шайқаңыз.

Ұнды, пісіру ұнтағын және туралған жаңғақ қосыңыз. Егер қамыр тым жабысқақ болып көрінсе, 14 стакан бадам сүтін құйыңыз.

Қамырды нанға арналған табаға құйыңыз. Қаласаңыз, үстіне бірнеше жаңғақ себуге болады.

Алдын ала қыздырылған пеште тіс тазартқыш таза шыққанша шамамен 35-40 минут пісіріңіз.

Үстел үстінде 2-3 күн, тоңазытқышта бір аптаға дейін немесе бір айға дейін тоңазытқышта сақтаңыз.

Көбірек вегетариандық десерттер

Егер сіз вегетариандық банан нанын ұнататын болсаңыз, басқа да дәмді рецепттерді тексеріңіз:


  • Автор: Верна
  • Дайындық уақыты: 15 минут
  • Пісіру уақыты: 60 минут
  • Жалпы уақыт: 1 сағат 15 минут
  • Өнімділік: 10 сыбаға 1 x
  • Диета: вегетариандық

Сипаттама

Вегетариандық банан наны! Супер дымқыл банан наны - бұл вегетариандық! Ең жақсы дәмі бар 1 табақ жеңіл нан! Таңғы асқа немесе десертке өте ыңғайлы!

Құрамы

Дымқыл Құрамы:

  • 3 үлкен піскен банан (мен өлшеген 1 және 1/2 шыныаяқ)
  • 1/2 кесе май, мен жүзім майын қолданамын
  • 1/2 кесе қарапайым қантсыз вегетариандық йогурт
  • 3/4 кесе қоңыр қант
  • 2 шай қасық ваниль

Құрғақ ингредиенттер:

  • 2 кесе барлық мақсаттағы ұн*
  • 1 шай қасық сода
  • 3/4 шай қасық тұз
  • 1 шай қасық даршын
  • 3/4 кесе туралған жаңғақ немесе пекань (өлшеп, содан кейін тураңыз)*

Қосымша қондырмалар:

Нұсқаулар

  1. Пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіруге арналған спрейі бар 9х5 өлшемді жабысқақ емес нанды себіңіз де, бір жаққа қойыңыз.
  2. Піскен банандарды үлкен ыдысқа қосып, шанышқымен тегіс болғанша езіңіз. Қалған дымқыл ингредиенттерді шайқаңыз және жақсылап араластырыңыз.
  3. Енді ұннан бастап құрғақ ингредиенттерді қосыңыз, содан кейін ұнның үстіне сода, тұз және даршын қосыңыз. Біркелкі болғанша араластырыңыз.
  4. Туралған жаңғақ пен сүтсіз шоколад чиптерін салыңыз (егер қолдансаңыз)
  5. Қамырды дайындалған табаға салыңыз да, 60-65 минут немесе ортасына салынған тіс тазартқыш таза шыққанша пісіріңіз.
  6. Банан нанын табадан алып тастаңыз және кесуге дейін кем дегенде 10-15 минут салқындатқышта салқындатыңыз. Немесе толық суытыңыз, содан кейін кесіңіз. Оның үстінде сүйкімді алтын қоңыр болуы керек, бұл кейбір жарықтармен қалыпты.

Бір стақан соя сүтімен немесе сүйікті сүтсіз сүттен немесе бір кесе кофе немесе шаймен рахаттаныңыз! Вегетариандық маймен немесе онсыз қызмет етіңіз. Келесі күні дәмі одан да жақсы болады !!

Ескертулер

  • жүзім майының орнына еріген вегетариандық май немесе тазартылған кокос майын қолдануға болады. (Маған жүзім майы ұнайды)
  • Майсыз үшін: майдың орнына алма шырынын қолданыңыз (май - менің қалауым)
  • Глютенсіз үшін: глютенсіз ұн қоспасын қолданыңыз, сонымен қатар ақ бидай ұнын немесе барлық ұнның орнына ұнтақталған ұнды қолдануға болады. Маған рецепт жазылғандай ұнайды.
  • Жаңғақсыз үшін: жаңғақты елемеу
  • Сақтау және мұздату үшін: сөреде 3 күнге дейін немесе тоңазытқышта бір аптаға дейін сақталады және жақсы қатады. Мұздату үшін тілімдер мен пластикалық қаптамаға жеке ораңыз. Немесе бүкіл нанды полиэтилен пленкамен мықтап ораңыз, содан кейін қалайы фольгаға ораңыз, ол мұздатқышта 2 айға дейін сақталады.
  • Көрсетілген калория құрамында сүт жоқ шоколад чиптері жоқ
  • Санат: таңғы ас және пісіру, тағамдар мен амплитудасы
  • Әдісі: Пісіру / пеш
  • Тағамдар: американдық, канадалық

Кілт сөздер: вегетариандық банан наны, жеңіл вегетариандық банан наны, классикалық, нан, ең жақсы, жеңіл, бір ыдыс, ылғалды,


Вегетариандық банан наны

Мен ешқандай азық -түлік дүкендері бананнан артық лақтыруды ұнатпайтынына сенімдімін. Мен өмірімнің көп бөлігін азық -түлік дүкенінің қоқыс жәшігінде өткізгендіктен, мен бір унция гиперболасыз айта аламын, мен он төрт миллион нан жасадым. банан наны менің өмірімде. (Жарайды, жақсы: мүмкін бір унция!)

Бұлай бола тұра, мен жылдар бойы банан нанының білгіріне айналдым. Бұл рецепт менің барлық уақыттағы таңдаулыларымның бірі, бірақ мен оны сіздермен бөлісу үшін үлкен көлемде жинадым. Қараңызшы, мен банандарды жылдар бойы және жылдар бойы сатып алмадым, себебі мен банан плантациялары туралы жан түршігерлік нәрселерді оқыдым және оны өзіме ақтай алмадым. Мен қоқыс жәшігінен алынған банандарды көп тұтынған болсам да, мен осы рецептті бөлісу арқылы әдепсіз өнім сатуды ынталандыруды жақсы көрмедім. Мен бұған жетпес бұрын, мен бананға арналған рецепттерді жариялаудан бас тартқанымды түсіндіргім келеді.

Өздеріңіз білетіндей, Chiquita Brands International Америка Құрама Штаттарындағы банандардың жетекші дистрибьюторы болып табылады. Бірақ 1980 -ші жылдарға дейін корпорация United Fruit Company деп аталды. Егер сіз Пабло Неруданың немесе Габриэль Гарсиа Маркестің жанкүйері болсаңыз, бұл қоңырау соғуы мүмкін, олардың екеуі де американдық корпорацияны колумбиялықтардың арқада таптап кеткені үшін бір ғасыр бұрын арзан банандарға қол тигізді. 1998 жылға дейін алға жылжытыңыз Цинциннати сұраушысы Чикута мен оның жұмысшыларын пестицидтерге ұшыратудан, Гондурас ауылын бульдозерлеумен, кәсіподақтарды [басқан], Чикута көлік кемелерін кокаинді халықаралық тасымалдау үшін білместен [рұқсат еткенге дейін] адам құқықтарын бұзудың әр түрлі әрекеттеріне қатысты болды. және [саясат] АҚШ саясаткерлеріне сауда саясатына әсер ету үшін байлық төлеу. ” Ал 1997-2004 жылдар аралығында Чикута АҚШ террористік топ деп танылған әскерилер Колумбияның Біріккен өзін-өзі қорғау күштеріне үнемі төлемдер жасады, олар оны жалғастырды. Әділет департаменті оның заңсыздығы туралы ашық айтқаннан кейін. 2014 жылы Колумбия әскерилері өлтіргендердің отбасы мүшелерінің Чикутаға қарсы шағымы қанағаттандырылмады Чикута тарихи түрде Жоғарғы Сот Америка Құрама Штаттарынан тыс жерлерде адамдардың құқықтарын бұзғаны үшін корпорацияларды сотқа беру мүмкіндігіне ие екенін айтты. АҚШ соттары. ” Мен бұл дәлелді таппайтынымды айтамын, бұл “ ” оны қантпен қаптайды.

Әрине, Chiquita - Dole Food Company банан ойынындағы жалғыз компания емес, сонымен қатар үлкен ойыншы. Айта кету керек, Чикута мен Доул әлемдегі банандардың 80% -ын бақылайды, мен оларды алаңдатадым. 2009 жылы шведтік деректі фильм тобы 2007 жылы жұмысшылар Долеге қарсы сотта жеңіске жеткеннен кейін Никарагуалық жұмысшылар денсаулығына зиян келтірді деп мәлімдеген банан плантацияларында қауіпті пестицидтерді қолданғанын зерттейтін «Банандар!*Фильмін шығарды. 2013 жылы OxFam New Зеландия Долені банандарынан Филиппиндегі жұмысшылармен қарым -қатынасы жақсарғанша «Этикалық таңдау» деп жазылған стикерлерді алып тастауға шақырды.

Ақырында, банандар әдетте қоршаған ортаны қорғау жөніндегі жұмыс тобының лас ондаған тізімінде көрінбейтініне қарамастан, бананның дәстүрлі өндірісі пестицидтердің көп мөлшерін қамтиды. Бананның қалың қабығы сізді осы пестицидтерді жеген кезде көп мөлшерде жұтып қоюдан қорғайтыны керемет болғанымен, банан плантацияларындағы жұмысшылар (және олардың жанында тұратын адамдар мен жануарлар, сондай -ақ жергілікті орта) ондай емес. өте бақытты.

Чикута мен Доле соңғы жылдары лас кірлерін шығаруға жауап ретінде адам құқықтары бойынша өз әрекеттерін тазартуға күш салған сияқты. Бақытымызға орай, мен қазір адал сауда, органикалық банан сатып алатын бірнеше жердің жанында тұрамын, және егер сіз бананды ұнатсаңыз және сатып алсаңыз, сіз сондай бақыттысыз деп ойлаймын, және ақылы кір туралы ойланасыз. Арзан жемістер нағыз тірі адамдарға әсер етеді. ** Иә, олар әдеттегі банандарға қарағанда қымбатырақ, бірақ кофе мен шоколад сияқты, мен бұл жағдайда әділетті сауда жасау шығынға тұрарлық деп ойлаймын. Және, кем дегенде, мен тұратын жерде, олар сіз сатып алатын басқа жемістерге қарағанда бір фунтқа арзан.

Пфх. Егер сіз осы уақытқа дейін оқыған болсаңыз, рахмет! Сіз менің сүйікті банан нанымның рецептімен марапатталуға лайықсыз. Бұл жұмсақ, нәзік және тығыз, біркелкі үгітілген және жеңіл, бірақ жылы дәмдеуіштер. Менің ойымша, бұл жетілдіруге өте жақын.


Нұсқаулар

Бұл жаңғақ қосылған вегетариандық банан наны қосылады бірнеше қарапайым қадамдар!

1 -қадам. Піскен банандарды картоп пюресі немесе шанышқымен үлкен бөліктер болмайынша езіңіз. Кішкене бөліктер жақсы.

2 -қадам. Банан ыдысына қант пен май қосыңыз. Және оларды араластырыңыз.

3 -қадам. Құрғақ ингредиенттерді қосып, бәрін ақырын араластырыңыз.

4 -қадам. Қамырға грек жаңғағын немесе кез келген басқа қоспаны салыңыз.

5 -қадам. Қамырды нанға (табаға) құйып, пісіріңіз! Егер сіз кішкене нан пісірсеңіз, қамырды табалар арасында біркелкі бөліңіз.


Бұл банан нанын қалай жасауға болады

Орташа ыдыста аквафабаны электрлі араластырғышпен көбік пайда болғанша шайқаңыз. Піскен банандарды шанышқымен езіңіз. Егер кейбір бөліктер болса, бұл жақсы.

Үлкен ыдыста қоңыр қант пен майды біріктіру үшін электр араластырғышты қолданыңыз. Содан кейін бұлғанған аквафабаны қосып, қосу үшін қайтадан араластырыңыз. Вегетариандық сары май мен ванильді қосып, қайтадан араластырыңыз.

Пюре банандарын салып, сұйық ингредиенттер жақсы араласқанша қайтадан араластырыңыз.

Ылғал ингредиенттерге ұн, тұз, сода мен даршын қосыңыз. Силикон шпатламен немесе ағаш қасықпен жай ғана енгізілгенше араластырыңыз. Қамыр ауалы және сәл көпіршікті болуы керек.

Қамырды қапталған табаға салыңыз. Қажет болса, қамырдың үстіне туралған бананды салып, қоңыр/кокос жаңғағына себіңіз.

350F температурада 45-55 минут пісіріңіз. Табада 10-15 минут суытыңыз, содан кейін толық салқындату үшін торға алыңыз.


9 Вегетариандық банан нанының ең жақсы рецептері

Пештен шыққан банан нанынан жылы, жұмсақ, ультра дымқылдан жақсы не болуы мүмкін? Вегетариандық ыстық, жұмсақ, ультра ылғалды банан наны! Банан наны - бұл өте піскен банандарды қолданудың тамаша тәсілі және таңғы ас пен жеңіл тағам. Жалғыз, вегетариандық маймен немесе жаңғақ майымен немесе желе қосылған бұл тағам өте керемет және әмбебап. Біз вегетариандық банан нанының ең жақсы рецептерін таптық. Дәстүрліден шоколадты чипке дейін, астықсыз және глютенсізге дейін бізде банан нанын ұнататындардың рецепті бар. Бұл ересектер мен балаларға арналған пайдалы тағамдардың тамаша нұсқасы және дұрыс тамақтануды жеңіл әрі дәмді ету үшін үйдің айналасында жүрудің тамаша идеясы.

Банандар - қолда ұстауға болатын тамаша тағам. Олар банан нанында, смузиде, банан балмұздағында және ең жақсы фастфуд үшін жеуге жарайды. Олар қол жетімді және ыңғайлы және өте қол жетімді. Бұл оларды үйде ұстауға жеткілікті себептер болмағандай, олар талшыққа, калийге және антиоксиданттарға толы, сондықтан оларды кез келген диетаның керемет сау бөлігі етеді. Біз әрқашан сіздің қолыңызда екі байлам бар екеніне көз жеткізіп, піскенін мұздатылған күйінде сақтап қоюды және біз тапқан банан нанының кез келген керемет рецептерінде піскенін қолдануды ұсынамыз.


Жеңіл вегетариандық банан наны (бір табақ)

Вегетариандық банан нанын қалай жасау керектігін біліңіз! Үлпілдек, өте тәтті және біріктіруге оңай. Бұған қоса, ол тек бір тостаған мен шамамен бір сағат уақытыңызды қажет етеді.

Осы карантин кезінде басқа біреу нан пісірді ме? Осы уақытқа дейін мен біздің вегетариандық жұмыртқа нанын жасадым, илейтін нан, пандесал және шоколадты печенье жоқ, мен әлі де қышу үшін қышып жүрмін! Соңғы бірнеше аптада Инстаграмда көптеген банан нандарының жасалып жатқанын көргеннен кейін, мен өз қолыммен пісірудің уақыты келгенін білдім.

Мен сен туралы білмеймін, бірақ банан наны мен үшін үйге келеді. Анам ағам екеумізге үйде жасаған кезде, бұл әрқашан ерекше сыйлық болды, ал менің мектебімде және шіркеуде нан пісіру сатылған кезде бұл мен үшін әрқашан болды.

Блогта құрма қосылған тәтті банан нанының рецепті бар болғанымен, мен сіздің шәйіңіз болмай қалған жағдайда банан нанының рецептісін жинағым келді. Мен сізде үйде бар ингредиенттерді қолдануға және бұл рецептті тікелей сақтауға тырыстым. Біз бұл рецептті тазартылған қантсыз ету үшін кокос жаңғағын қолдандық, бірақ қарапайым қант құрағы да жұмыс істейді!

Бұл банан нанының ерекшелігі - оны дайындау үшін тек бір ыдыс пен шамамен 10 минут қажет.

Алдымен, барлық дымқыл ингредиенттерді үлкен ыдысқа араластырыңыз, содан кейін зығыр тұқымдарының қоюлануына мүмкіндік беру үшін оны шамамен 5 минутқа қойыңыз.

Жаңғақ қоспағанда құрғақ ингредиенттерді қосып, біркелкі болғанша араластырыңыз. Ақыр соңында, жаңғақ қосыңыз (және сіздің қалауыңыз бойынша басқа қондырмалар) және жай ғана араласқанша бүктеңіз.

Соңғы бананды алыңыз және оны тігінен кесіңіз. Бананның жартысын бетін жоғары қаратып, қамырдың үстіне жайлап салыңыз.

Қаласаңыз, пешке қоймас бұрын банан нанын қосымша кокос жаңғағымен себіңіз. Бұл қосымша карамелизацияға мүмкіндік береді және банандарды пісірген кезде одан да әдемі етеді! 55-60 минут пісіріңіз, немесе қызарғанша және шанышқы тазаланғанша.

Бірнеше ескертулер:

  • Біз банан нанына 3/4 кесе кокос жаңғағын қолдандық, өйткені біз оны тәтті жағынан ұнатамыз, бірақ егер сіз тәтті болғанын қаласаңыз, оған 1/4 кесе қосымша қант қосуға болады.
  • Кокос жаңғағының орнына сіз қарапайым қантты немесе қоңыр қантты қолдана аласыз, бірақ бұл қант кокос жаңғағынан сәл тәтті екенін ескеріңіз.
  • Бадам сүтінің жылы болуы маңызды, сондықтан кокос майы қатпайды/қатып қалмайды.
  • Балқытылған май кокос майының орнына жұмыс істеуі керек. Біз оны тексерген жоқпыз, бірақ тәжірибеге сүйене отырып, ол жақсы жұмыс істеуі керек!
  • Біз бұл рецептті 1: 1 Bob ’s Red Mill глютенсіз ұнмен сынап көрдік, бірақ ол сәтті болмады, сондықтан бізде қазіргі уақытта глютенсіз балама бойынша ұсыныстар жоқ. Бізде глютенсіз банан нанының рецепті бар, оны сіз мұнда таба аласыз.

Егер сізге бұл рецепт ұнаса, сізге де ұнайды:

Бізді Instagram -да @sweetsimplevegan және @consciouschris -те белгілегеніңізге көз жеткізіңіз, егер сіз біздің рецептілердің кез келгенін қайта жасасаңыз, біз сіздің фотоларыңызды көргенді жақсы көреміз!

жүрек қатты жүрек қатты белгіше



Пікірлер:

  1. Vudom

    Дәл қазір талқылауға қатыса алмағаным үшін кешірім сұраймын - мен өте бос емеспін. Мен қайтамын - бұл мәселе бойынша өз пікірімді міндетті түрде білдіремін.

  2. Samushicage

    Мен келісемін - егер цензура болса :)

  3. Juzahn

    Incomparable message, I like it :)

  4. Amhlaoibh

    Кешіріңіз, бірақ менің ойымша, сіз қателесесіз. Мен сенімдімін. Мен оны талқылауды ұсынамын. Маған кешкі уақытта маған хат жіберіңіз.

  5. Vutaxe

    Бүгін мен ЦСКА футбол клубын қолдайтын боламын! Алға, БІЗДІКІ! ;)



Хабарлама жазыңыз