Тәтті картоп Чили Mac

Жалпы уақыт

1 сағат 32 мин

Өткізіп жібер

6 қызмет етеді (қызмет ету мөлшері: шамамен 1 кесе)

Мексикалық хоризоның қытырлақ бөліктері (жаңа піскен, ұсақталған шұжық - испан хоризосымен шатастырылмайды) мак пен ірімшікке арналған тәтті-дәмді қабылдау үшін дәмді қоспа жасайды. Мұнда жеткілікті мөлшерде жылу бар, сондықтан жұмсақ тағамды қаласаңыз, чипотлды одан да аз қолданыңыз.

Құрамы

• 3 орташа тәтті картоп (шамамен 2 фунт)
• 1 кесе майсыз сүт
• 1 1/2 - 2 ас қасық адоб тұздығында консервіленген ұсақталған чипотель чили
• 3/8 шай қасық кошер тұзы
• 1/4 шай қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш
• Ұнтақталған 3 унция Монтерей Джек ірімшігі (шамамен 3/4 кесе оралған)
• 8 унция тұтас бидайдан дайындалмаған макарон немесе пенен макарон
• 1 ас қасық зәйтүн майы
• 6 унция жаңа мексикалық хоризо, қабықтары алынып тасталды
• 1/4 кесе туралған жасыл пияз
• 2 ас қасық туралған жаңа піскен кинза

Тамақтану туралы ақпарат

• Калория 456
• Май 15,5г
• Сатфат 6.2г
• Монофат 6.9г
• Полифат 1.4г
• Ақуыз 18,6г
• Көмірсулар 63,2г
• Талшық 8.8г
• Холестерол 32мг
• Темір 3.1мг
• Натрий 589мг
• Кальций 235мг

Мұны қалай жасауға болады

1-қадам

Пешті 425 ° дейін қыздырыңыз.

2-қадам

Картопты шанышқымен бірнеше рет тесіңіз; фольгамен қапталған пісіру парағына салыңыз. 425 ° температурада 1 сағат немесе пісірілгенге дейін пісіріңіз. Аздап суытыңыз; үлкен ыдыста қабығын аршып, езіңіз. Сүт пен келесі 4 ингредиентті араластырыңыз (ірімшік арқылы).

3-қадам

Макарон өнімдерін тұз бен майға жол бермей, пакеттің нұсқауларына сәйкес пісіріңіз; ағызу. Тәтті картоп қоспасына макарон қосыңыз; бөліп қойыңыз.

4-қадам

Бройлерді жоғары деңгейге дейін қыздырыңыз.

5-қадам

Пешке төзімді үлкен ыдысты орташа температурада қыздырыңыз. Май қос; пальтоға айналдыру. Табаға хоризо қосыңыз; 4 минут пісіріңіз немесе қызарғанша араластырыңыз. Хоризоны кішкене ыдысқа салыңыз. Табаны сүртіңіз. Тәтті картоп қоспасын қасыққа салыңыз; хоризомен біркелкі себіңіз. 2 минут немесе аздап қызарғанша қытырлақ болғанға дейін қуырыңыз. Пияз бен кинза себіңіз.