kk.toflyintheworld.com
Жаңа рецепттер

Бадам печеньесі рецепті

Бадам печеньесі рецепті


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Печенье мен печенье
  • Бадам печеньесі мен печенье

Бұл тез және қарапайым рецепт ең дәмді печенье жасайды. Купамен рахаттаныңыз!

Мұны 4 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 10

  • 200 г марзипан
  • 75 г ұнтақталған бадам
  • 100 г ұнтақталған қант
  • 1 шай қасық лимон шырыны
  • Декорациялау үшін
  • 35 бүтін бадам

ӘдісДайындау: 20мин ›Пісіру: 20мин› Дайын: 40мин

  1. Пешті 150 С / Газға дейін алдын ала қыздырыңыз 2. Пісірме табаққа май жағыңыз.
  2. Марципанды араластыратын табаққа салыңыз. Бадам, қант ұнтағы мен лимон шырынын қосыңыз. Тегіс қамырға айналдырыңыз.
  3. Қамырды кішкене қатты шарларға айналдырыңыз. Саусағыңызбен әр шарға шұңқыр жасап, оған бадам салыңыз.
  4. Пісірме табаққа салыңыз да, алдын ала қыздырылған пеште 20-30 минут пісіріңіз.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(5)

Басқа коллекциялар


Кваресимали (Лентен бадам печеньесі)

Бадамды желе тәрізді табада 10 минут қайнатыңыз. Суытыңыз. Бадамның 1/4 бөлігін ұсақтап ұнтақтап, 1/4 кесе түйіршіктелген қантпен араластырып, бір жағына қойыңыз.

Қалған 3/4 бадамды ұсақтап тураңыз. Үлкен ыдыста 3/4 кесе қант, қоңыр қант, даршын және пісіру ұнтағы қалған ұнды араластырыңыз. Сары майды қосып, барлық ингредиенттер ерігенше араластырыңыз.

Ірі ұнтақталған бадам мен 2 жұмыртқаны араластырыңыз, содан кейін қамырды ыдысқа барлық ингредиенттер араласқанша илеңіз. Қамырды екіге бөліңіз.

Әр жартысын 15 X 4 дюймдік төртбұрышқа айналдырыңыз. Тіктөртбұрышты майланған және ұнтақталған пісіру парақтарына аударыңыз. Тік төртбұрышты 1 жұмыртқа, 2 ас қасық сүтпен жақсылап щеткаңыз. Резервтелген бадам/қант қоспасына себіңіз. Оларды пештің жоғарғы үштен бір бөлігінде (375 градус F - 190 градус) 20-25 минут немесе қызарғанша және қытырлақ таза шыққанша пісіріңіз. Тік төртбұрыштарды қалыңдығы 3/4 дюймге кесіңіз. Өшірілген пеште 15 минут тұрыңыз. Тартпаларға жіберіңіз және мұқият суытыңыз. Ауа өткізбейтін жерде сақтаңыз.


Ең жақсы кето печеньесі

Пештен жаңа піскен печеньеден жақсы нәрсе бар ма?

Мен сендер туралы білмеймін, бірақ менің ойымша, кез келген тағамды бір жағынан жақсартуға болады жылы, жаңа пісірілген печенье.

Сізге айтайын, бұл кето бадам ұнынан жасалған печенье бәрі. Олар дәмді, май, ірімшік, жұмсақ ... тізім жалғаса береді!

Айтпағым, олар да супер төмен көмірсулар. Жоғарыда айтқанымдай, бұл жаман балалардың әрқайсысында тек қана бар 1,75 г NET CARBS - бірақ шынымды айтсам, сіз мұны қалай болатынын ешқашан болжай алмайсыз толтыру олар.

Сонымен қатар, олар көп уақыт, ақша немесе күш жұмсамаңыз не жасау. Печеньенің тұтас науасы жиналады 20 минут сөзбе -сөз ғана 6 ингредиенттер.

Оның үстіне олар шексіз теңшелетін және әр түрлі тәсілдермен қолдануға болады.

Мен бұған сәлден соң енемін.

Бірақ алдымен рецептке көшейік!


Рецепт туралы қысқаша мәлімет

  • ¼ кесе май
  • 1 кішкене пияз, туралған
  • 3 балдыркөк қабырғасы, туралған
  • 3 сәбіз, туралған
  • ⅔ кесе мұздатылған бұршақ
  • 3 ас қасық туралған жаңа ақжелкен
  • ¼ шай қасық кептірілген тимьян
  • ¼ кесе барлық мақсаттағы ұн
  • 2 кесе төмен натрийлі тауық сорпасы
  • ⅔ шыныаяқ жарты крем
  • тұз және ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай
  • 3 кесе пісірілген тауық еті, кесілген мөлшерде кесілген
  • 1 (16,3 унция) тоңазытылған үлпек тәрізді печенье (мысалы, Pillsbury Grands®)
  • 1 жұмыртқаның сарысы, ұрылған
  • 1 ас қасық су

Пешті 350 градус F (175 градус) дейін алдын ала қыздырыңыз.

Табада сары майды орташа отта ерітіп, пиязды, балдыркөк пен сәбізді сельдерей мен сәбіз жұмсақ болғанша пісіріңіз, шамамен 15 минут, кейде араластырыңыз. Бұршақ, ақжелкен, тимьян мен ұнды араластырып, ұнды көкөністермен қаптап, қуыра бастағанға дейін, үнемі араластыра отырып, шамамен 5 минут қайнатыңыз. Тауық сорпасын және жартысын шайқаңыз, соус қалың және көпіршікті болғанша пісіріңіз. Дәміне қарай тұз бен қара бұрыш қосып, тауық етін араластырыңыз.

Тауық еті, көкөністер мен тұздықты 2 кварттық табаға салыңыз. Толтырманың үстіне бисквит салыңыз. Кішкене ыдыста печеньеге жұмыртқаның сарысын су щеткасымен ұрыңыз.

Алдын ала қыздырылған пеште печенье қызарғанша және бәліш көпіршігенше 20-25 минут пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында 10 минут демалыңыз.


Pasticcini di mandorle - жұмсақ бадам печеньесі

12-16 печенье дайындайды
350 г ұнтақталған бадам
150-200 г ұнтақталған қант, сонымен қатар шаңды кетіру үшін
1-2 балауызданбаған лимонның дәмі
2 орташа жұмыртқа

1 Пешті 180С/350Ф/газ белгісі 4 -ге дейін алдын ала қыздырыңыз және пісірме табаққа пісіру пергаментін салыңыз.

2 Үлкен ыдыста ұнтақталған бадам, ұнтақталған қант, лимон қабығы мен жұмыртқаны араластырып, жұмсақ, сәл жабысқақ қамырды жасаңыз.

3 Қолдарыңызды қант ұнтағымен сүртіңіз де, жаңғақ көлеміндегі қамырды алыңыз. Содан кейін оны алақаныңыздың арасына ақырын айналдырыңыз. Сіз оны ұнтақталған қантпен шаң басқанша жұмыс бетіне айналдыра аласыз. Қайталау. Шарларды пісірме табаққа салыңыз да, әрқайсысының ортасына ойық жасаңыз.

4 Пісіру кезінде печенье ақырын жарылып кетеді. Жұмсақ және марципан тәрізді печеньелер үшін 11-12 минут пісіріңіз, қаттырақ, шайнайтын бисквит үшін 14-15 минут. Салқындату үшін торға ауыстырыңыз. Олар бір ай бойы герметикалық қалыпта сақталады.


Пікірлер (3)

Бұл рецептті бірнеше жыл бұрын басып шығарған едім, сондықтан оны қолданар алдында түсініктемелерді қайта қарауды ойламадым. Бақытымызға орай, mare778 қосымша екі кесе ұн қосуды айтты, және бұл жеткіліксіз болды, сондықтан мен үш қосымша шыныаяқ қостым, бұл солай болды. Соңында жиырмаға жетті, олар дәмді болды. Келесі жолы мен қантты тастауға тырысамын (4 кесе ұнмен). Бұл менің дәміме печенье үшін тым тәтті болды. Консистенциясы жүгері нанына ұқсайды, сондықтан қантты қалдырып, ұсақталған жүгеріні қосуға болады. Мұны да көріңіз. Сонымен қатар, егер сіз рецепт бойынша 1 стакан ұн немесе 2 стакан жазылған болса, онда ол жақсы құймақ шығаруы мүмкін деп күдіктенемін.


Жеңіл бадам печеньесі – палео рецепті

Сенбі күні таңертең менің отбасым таңғы ас ішкенді ұнатады. Біз кофе қайнатамыз, риджде қаламыз және бірге тамақ дайындаймыз. Апта ішінде біз әрқашан ас ішуге асығатын сияқтымыз, бірақ сенбіде? Біз уақытты бөліп, жаңа рецепттерді қолданғанды ​​ұнатамыз. Бүгін мен жаңа рецепт пен#8211 бадам ұнынан жасалған печенье жасап көрдім. Біз олардың қалай болғанына өте риза болдық, мен рецептпен бөлісуді КҮТЕ алмаймын!

Көрдіңіз бе, мен бірнеше күн бойы таңғы асқа жақсы бутерброд алғым келді, мен ылғалды, тұзды, ұсақталған печеньені жақсы көремін, әсіресе оларға қытырлақ бекон мен жұмыртқа қосылғанда. Бұл жай ғана еркелікті айқайламайды ма?!

Айта кету керек, бұл рецепт ауыр кремді қолданады. Егер сіз сүтсіз болсаңыз, сіз кокос кремін алмастыра аласыз. Сондай -ақ, сіз бадам тағамы емес, өте жақсы бадам ұнын қолданғаныңызға көз жеткізіңіз.


Бадам печеньесі рецепті - Бадам печеньесін қалай жасауға болады

Дайындау уақыты: 10 мин & nbsp & nbsp Пісіру уақыты: 20-22 минут Пісіру температурасы: 180 ° C (360 ° F) Пісіру уақыты: 0 минут Барлығы: 32 мин & nbsp & nbsp 14 14 печенье жасайды
Маған печенье көрсетіңіз

    Әдіс
  1. Қарапайым ұнды, қопсытқыш ұнтақты, ванильді эссентті және қант ұнтағын терең ыдысқа біріктіріп, жақсылап араластырыңыз.
  2. Сары майды қосып, ұн қоспасына нан үгінділеріне ұқсас болғанша сүртіңіз.
  3. Сүт пен бадам қосып, қамыр илеңіз.
  4. Қақпақпен жабыңыз және тоңазытқышта 30 минутқа қойыңыз.
  5. 200 мм тіктөртбұрышқа ораңыз. (8 дюйм) × 150 мм. (6 дюйм) илемдеу үшін ұн қолданбай.
  6. Суретте көрсетілгендей 14 тең бөлікке кесіңіз.
  7. Оларды пісірме табаққа салыңыз да, алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C температурада 15-17 минут пісіріңіз. Алып тастаңыз және торға салқындатыңыз.
  8. Дереу қызмет етіңіз немесе ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.

Кеңестер мен ескертулер

Бұл бадам ұн печеньесін араластыру өте маңызды өте мұқият Бадам ұнын бөліп алғанға дейін ешқандай жолақ қалмауы керек, және артық араластыруға алаңдамаңыз, оларда артық глютен жоқ.

Бұл тоқаштар емес, глютенсіз печенье, сондықтан олар үлкен бутербродтар жасау үшін жұмыс істемейді, бірақ олар жақсы кесілгенімен! Кәдімгі бисквит сияқты, олар сәл ұсақ болады деп күтіңіз. Олар қуырылған кезде тәтті тоқаш пен жұмыртқаға арналған сэндвич жасайды!

Сода емес, пісіру ұнтағын қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Пісіру ұнтағы ашытқыны көбірек қосады, демек олар көтеріледі, ал ас содасы жағымсыз дәм береді. Пісіру ұнтағының ашыту қабілетін арттыру үшін оған қосымша ингредиенттер қосылады.

Ұсақ ұнтақталған тұзды қолданыңыз, жарылған тұзды емес. Егер сіз ұнтақталған тұзды қолдансаңыз, сіз дәмдеуіштен гөрі тұзды аласыз. Қажет болса, қоспас бұрын тұзды ерітінді мен ұнтақпен ұсақтаңыз.


Бадам ұнынан жасалған торттар

Пісіру ұнтағы печеньесі көбінесе жазғы жеміс -жидектерге арналған пирожныйлар үшін қолданылады. Кәдімгі бисквит рецептіне бадам ұнын қосыңыз, сонда сіз аузыңызда еритін текстурасы бар жұмсақ жаңғақ/тәтті дәмі бар торттарды ұнатасыз. Бадам ұнына май қосылғандықтан, пирожныйлар печеньеге қарағанда жұмсақ әрі жұмсақ болады. Аяқтау үшін, пирожныйларды ақырын жоғарғы және төменгі бөліктерге бөліңіз, астыңғы бөлігіне тәтті жемістерді үйіңіз, үстіне крем қосылған үстіңгі және тәжді қосыңыз - ештеңе жақсы болмайды!

Құрамы

  • 3 кесе (361г) Патша Артур ағартылмаған әмбебап ұн
  • 1 кесе (96 г) бадам ұны
  • 1 шай қасық тұз
  • 1 ас қасық пісіру ұнтағы
  • 2 ас қасық (25 г) қант
  • 6 ас қасық (85 г) суық май
  • Дәміне қарай 1 шай қасық ваниль сығындысы немесе 1/2 - 3/4 шай қасық бадам сығындысы
  • 1 кесе (227г) ауыр немесе крем
  • үстіңгі қабатын шаңнан тазарту үшін қосымша бадам ұны міндетті емес

Нұсқаулар

Пешті 425 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.

Егер сізде таразы жоқ болса, әмбебап ұнды шыныаяққа ақырын қасықпен өлшеңіз, содан кейін артық мөлшерін алып тастаңыз, бадам ұнымен де солай жасаңыз. Ұнды, тұзды, пісіру ұнтағын және қантты араластырыңыз.

Миксерді, кондитерлік блендерді немесе саусақтарыңызды қолданып, майды қоспасы біркелкі ұсақталмайынша, мүкжидек тәрізді майдың үлкен бөліктері қалмайынша өңдеңіз.

Ваниль немесе бадам сығындысын креммен біріктіріңіз. Сұйықтықты ыдысқа бірден қосыңыз, жұмсақ қамыр болғанша шамамен 20 секунд тез және ақырын араластырыңыз. Егер қамыр жиналмаса, біртекті болғанша аздап кілегей немесе сүт құйыңыз.

Сіздің техникаңызды жетілдіріңіз

Бадам ұнынан жасалған торттар

Қамырды қалыңдығы шамамен 3/4 дюймдік төртбұрышқа салыңыз. Әріп тәрізді үштен бір бөлікке бүктеңіз және 8 (6 х) дюймдік төртбұрышқа (төртбұрышты пирожныйлар үшін) илеңіз немесе 8 дюймден 9 дюймге дейінгі дөңгелек (дөңгелек пирожныйлар үшін) Қалай болғанда да, қамырдың қалыңдығы шамамен 3/4 ″ болуы керек.

Қалыпты пирожныйлар үшін қамырдың шетінен өте жұқа тілімді айналдыра кесіңіз. Бұл торт пісіру кезінде біркелкі көтерілуге ​​мүмкіндік береді.

2 дюймдік бәліштерді кесу үшін өткір бисквит кескішті, орындық пышағын немесе өткір пышақты пайдаланыңыз. Қосымша қысқа немесе қысқа пирог жасау үшін кесілген жиектерді (және дөңгелек пирожныйларды кесуден қалған қалдықтарды) пайдаланыңыз.

Қамырды пісіру парағына салыңыз, табаны майлаудың қажеті жоқ, бірақ оңай тазалау үшін оны пергаментпен салыңыз.

Бәліштердің үстіңгі бөлігін кілегей немесе сүтпен сүртіңіз, оларды бадам ұнына батырыңыз. Міндетті емес болса да, бұл қадам торттарға рустикалық көрініс пен қосымша «тост» дәм береді.

Қысқа бәліштерді қызарғанша 18-20 минут пісіріңіз. Оларды пештен шығарып, сәл салқындатыңыз (немесе толық). Қызмет көрсетуге дайын болған кезде, жеміс -жидекпен толтырыңыз, үстіне кремді салыңыз.

Біздің наубайшылардың кеңестері

Сіз оларды глютенсіз етіп жасағыңыз келе ме? Керемет нәтижеге қол жеткізу үшін осы рецепттегі әмбебап ұнға King Arthur Gluten-Free Measure ұнының орнына қойыңыз. Глютенсіз пісірілген тағамдарды мұқият пісіруді ұмытпаңыз, көбінесе пеште біраз уақыт қажет.


Бейнені қараңыз: Ореховое Песочное Печенье в Шоколаде


Пікірлер:

  1. Tarrin

    Иә, бұл фантастикалық

  2. Tareq

    great ideas ... we'd better adopt ... great.

  3. Vudogor

    Оны алды, осы мәселе бойынша көмекіңіз үшін рахмет.

  4. Soterios

    and I vazma probably. come in handy

  5. Charon

    What suitable words ... the phenomenal phrase, admirable

  6. Ardell

    I do not see in it sense.

  7. Vuhn

    Тыңдаңыз, ол үшін көп уақыт жұмсамайық.



Хабарлама жазыңыз