kk.toflyintheworld.com
Жаңа рецепттер

Рататуил

Рататуил


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Құрамы

  • 1/2 фунт цуккини, кесілген
  • 7 ас қасық зәйтүн майы, бөлінген
  • 1 8 унция пияз, жұқа туралған (шамамен 2 кесе)
  • 2 жасыл болгар бұрышы, жұқа жолақтарға кесілген
  • 1 фунт қатты, бірақ піскен қызанақ, қабығы аршылған, себілген, қалыңдығы 3/8 ден 1/4 дюймге дейін кесілген
  • 3 ас қасық туралған жаңа ақжелкен

Рецепт дайындау

  • Баклажанды аршыңыз; ұзындығы бойынша қалыңдығы 1/4 дюймдік тілімдерге кесіңіз, содан кейін ұзындығы 3 дюйм, ені 1 дюймдік жолақтарға кесіңіз. Цуккиниді бірдей мөлшердегі жолақтарға кесіңіз. Көкөністерді үлкен ыдысқа салыңыз; 1 шай қасық тұз себіңіз. 30 минут тұрыңыз. Ағызу; қағаз сүлгімен құрғатыңыз.

  • Үлкен табада 4 ас қасық майды орташа отта қыздырыңыз. Топтамамен жұмыс жасай отырып, табаға баклажан мен цуккини қосыңыз; ашық алтынға дейін қуырыңыз, әр жағынан шамамен 1 минут. Табаққа аудару; резерв

  • Табаға 3 ас қасық май қосыңыз; орташа отта қыздырыңыз. Пияз мен бұрыш қосыңыз; жұмсақ болғанша қуырыңыз, 10-12 минут. Сарымсақты араластырыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз.

  • Пияз-бұрыш қоспасының үстіне қызанақ жолақтарын салыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз. Қақпақ табасы; қызанақ шырынды бола бастағанша, баяу отта пісіріңіз, шамамен 5 минут. Ашу; көкөністерді шырынмен табада қуырыңыз. Шырындар дерлік буланғанша қайнатыңыз, 2-3 минут.

  • Пияз-бұрыш-қызанақ қоспасының 1/3 бөлігін 2 1/2 кварцқа салыңыз; 1 ас қасық ақжелкен себіңіз. Үстіне баклажанның жартысы мен цуккинидің жартысы, содан кейін қалған пияз-бұрыш-қызанақ қоспасы; 1 ас қасық ақжелкен себіңіз. Қалған баклажан мен цуккиниді қабаттастырыңыз; 1 ас қасық ақжелкен себіңіз. Қақпақ; баяу отта 10 минут қайнатыңыз. Ашу; көлбеу кастрюль мен жинақталған шырындар бар. Жылуды орташаға дейін арттыру; жабық күйде қайнатыңыз, табада шырынмен бірнеше рет қайнатыңыз, тек 2-3 ас қасық шырын қазанда қалады, күйіп қалмас үшін мұқият қадағалаңыз, 10-15 минут. Тұз бен бұрыш себіңіз. АЛДЫНДА 8 сағат бұрын жасауға болады. Аздап салқындатыңыз. Қақпақ; суық Қызмет көрсетер алдында бөлме температурасында қызмет етіңіз немесе орташа төмен температурада қайта қыздырыңыз.

Француз аспаздық өнерін меңгеру рецепті, Гейл Альберт Халабанның суреттері Шолу бөлімінде

Рататуилдің дәстүрлі француз рецептін жасау оңай

Рататуил-дәстүрлі көкөніс бұқтырмасы, ол Ниццада бюджеттік тағам ретінде пайда болды. Оның шығу тегі қарапайым болғанымен, бұқтырма бүкіл әлемге танымал болды.

Бұл тағамды дайындау кезінде бұрыш, қызанақ және сарымсақ көп өсетін Францияның оңтүстігінде оның тамырына берік болуды қамтамасыз ету қажет. Қоңырдан жасылға дейін қалаған кез келген түсті болгар бұрышын қолданыңыз. Сонымен қатар, тек сапалы зәйтүн майын қолданыңыз (егер сіз прованстан француздық таза май алсаңыз, тіпті жақсы емес), бұл тағамның жалпы дәміне әсер етеді. Арзан майлардың қауіптілігі, әсіресе Франциядан емес, олар дәмді кетіреді, ал тағамның түпнұсқалығы болмайды.

Бұл нұсқа пияз мен бұрышты тағамның қалған бөлігіне қоспас бұрын жеңіл карамельдейді, оған қосымша күш жұмсамай фантастикалық күрделі дәм береді. Ақырында, тамаша рататуил жасаудың құпияларының бірі - барлық көкөністерді біріктіру үшін тым көп араластырмаңыз немесе тым пісірмеңіз.


Рецепт туралы қысқаша мәлімет

  • 1 (6 унция) томат пастасы
  • ½ пияз, туралған
  • ¼ кесе туралған сарымсақ
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • ¾ кесе су
  • тұз және ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай
  • 1 кішкене баклажан, кесілген және өте жіңішке кесілген
  • 1 цуккини, кесілген және өте жіңішке кесілген
  • 1 сары сквош, кесілген және өте жіңішке кесілген
  • 1 қызыл болгар бұрышы, өзегі бар және өте жұқа тілімделген
  • 1 сары болгар бұрышы, өзегі бар және өте жұқа тілімделген
  • 3 ас қасық зәйтүн майы, немесе дәміне қарай
  • 1 шай қасық жаңа тимьян жапырақтары, немесе дәміне қарай
  • 3 ас қасық маскарпон ірімшігі

Пешті 375 градусқа дейін қыздырыңыз (190 градус).

Томат пастасын 10х10 дюймдік пісірме табақтың түбіне жайыңыз. Пияз мен сарымсақты себіңіз және 1 ас қасық зәйтүн майы мен суды мұқият араластырылғанша араластырыңыз. Тұз және қара бұрышпен дәмдеңіз.

Баклажан, цуккини, сары асқабақ, қызыл болгар бұрышы және сары болгар бұрышының ауыспалы тілімдерін ыдыстың сыртқы жиегінен бастап орталыққа қарай шоғырланған түрде орналастырыңыз. Түстерді көрсету үшін тілімдерді сәл жабыңыз. Көкөністерді 3 ас қасық зәйтүн майымен себіңіз және тұз бен қара бұрыш қосыңыз. Тимьян жапырақтарымен себіңіз. Көкөністерді ішіне сай етіп кесілген пергамент қағазымен жабыңыз.

Алдын ала қыздырылған пеште көкөністер қуырылған және жұмсақ болғанша шамамен 45 минут пісіріңіз. Маскарпоне ірімшігінің қуыршақтарымен қызмет етіңіз.


Бір панельді рататуил

Егер сіз естімеген болсаңыз, онда бұл қызанақ маусымы & rsquoall. Біз жан -жақты жемістерді таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа айналдырамыз және соңғысын рататуиль түрінде дайындаймыз. Білмегендер үшін бұл тамаша фильмнің аты ғана емес. Біздің рататуиль рецепті-бұл пеште қуырылған, жазғы сквош, болгар бұрышы және цуккини сияқты басқа маусымдық сүйікті тағамдары. Дәстүрлі нұсқа пеште баяу пісірілсе де, бұл өте керемет. Бұл сау, бірақ сергек, бір сағаттан аз уақыт ішінде жиналады tr & egraves қызмет ету әсерлі. Қосымша және қосымша.

1 кесе томат пюресі (немесе томат тұздығы)

1 кішкене баклажан, қалың кесілген

1 орташа қызыл пияз, қалың кесілген

2 орташа жаздық сквош, қалың кесілген

2 орташа цуккини, қалың кесілген

2 кішкентай қызыл болгар бұрышы, бүйірлері кесілген және екіге бөлінеді

3 орташа қызанақ, қалың кесілген

2 ас қасық тимьян жапырақтары

Тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш

1. Пешті 375 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру парағына төрт жеке пісірме табақты немесе 9 дюймдік бір шаршы табақты салыңыз.

2. Кішкене кастрюльде зәйтүн майы мен сарымсақты орташа отта қыздырыңыз. Хош иісті болғанша пісіріңіз, шамамен 1 минут. Кәстрөлді оттан алыңыз, орегано қосыңыз және 15 минут қайнатыңыз. Сарымсақ пен ореганоны алып тастаңыз және тастаңыз.

3. Әр кішкене пісірме табақтың негізіне 2 шай қасық зәйтүн майын тамызыңыз (немесе үлкен пісірме табақтың түбіне 2 ас қасық).

4. Әр пісірме табақтың негізіне 2 ас қасық қызанақ пюресін жағыңыз (немесе үлкенірек пісіру табағының негізіне 14 стакан).

5. Баклажан, пияз, жазғы асқабақ, кәді, бұрыш пен қызанақты дайындалған пісірме табақтарға салыңыз. Кесектерді сәл шайқаңыз және мінсіз немесе үйлесімді болу үшін уайымдамаңыз-олардың тығыз оралғанына көз жеткізіңіз.

6. Қалған томат пюресін үстіне жағыңыз, содан кейін қалған маймен біркелкі тамызыңыз. Тимьян себіңіз және тұз бен бұрыш қосыңыз.

7. Жұмсақ болғанша қуырыңыз және беті мен шеттерінде қоңыр түске айнала бастаңыз, 25-30 минут. Қызмет көрсетер алдында 5-10 минут салқындатыңыз.


Рататуилді қалай жасауға болады

Сіз төмендегі рецепт бойынша толық шолуды таба аласыз. Рецепт ұзақтығынан қорықпаңыз - бұл қиын емес. Міне, негізгісі:

  1. Көкөністерді дайындап, пешті алдын ала қыздырыңыз.
  2. Зәйтүн майы мен тұз қосылған баклажанды бір пісіру парағына, ал сквош пен болгар бұрышын басқа табаға салыңыз. Көкөністерді біркелкі қабатқа орналастырыңыз. (Екі табаны пайдалану көкөністерге дем алуға мүмкіндік береді және көкөністерді пісіру уақытына бөлуге мүмкіндік береді.)
  3. Екі табаны пеште бірден пісіріп, жартысына дейін араластырыңыз. Баклажан басқа табаға қарағанда тезірек бітеді.
  4. Сонымен қатар, пешке қызанақ соусын дайындаңыз. Қуырылған көкөністерді дайын болған кезде қызанақ тұздығына араластырыңыз.
  5. Соңында жаңа насыбайгүл мен дәмдеуіштерді қосыңыз. Дереу қызмет етіңіз немесе кейінірек тоңазытудан бұрын бөлме температурасына дейін суытыңыз.

Рататуилді қалай жасау керектігін қараңыз


Рататуилдің 7 рецепті фильм сияқты жақсы

Егер сіз рататуильді естігенде ойға келетін жалғыз нәрсе - бұл тышқанның сүйкімді пісіруі болса, біз оны түсінеміз. Бірақ бұл әлдеқайда көп. Бұл күрделі болып көрінуі мүмкін, бірақ рататуил жасауды үйрену өте қарапайым және сізге кішкене шыдамдылық пен кесу тақтасы қажет.

Жексенбіде үлкен партия дайындаңыз, сонда сіз & rsquove апта бойы түскі асқа түрлі -түсті негізге ие боласыз. Рататуэльді қолданудың көптеген жолдары бар: оны астық үстіне қойыңыз, тауық етіне немесе сиыр етіне қосыңыз немесе жұмыртқасы бар шакшука стилінде беріңіз. Сіз оны жейсіз, рататуил - бұл сіздің көкөністерді алудың тамаша тәсілі, әсіресе сыртта суық болғанда, және сіз қалаған соңғы нәрсе - салат (бізде бұл үшін шешім бар).

1. Классикалық рататуил

Бұл рецепт сыналған және шынайы, себебі жазғы әсем асқабақ, қытырлақ бұрыш және жылы тұздық сіздің Боб ағайыңызды көкөніс сүйетін адамға айналдырады. Тамақтану үшін туралған көкөністерді кезекпен салыңыз, олар эстетикалық жағынан жағымды.

2. Рататуил Паппардел

Фета мен насыбайгүлді қосып, Жерорта теңізі тәрізді рататуиль жасаңыз, содан кейін табақшаңызды қалың, макаронмен толтырыңыз. Кеспе бұл тағамды дәмді тағамға айналдырады және сіздің шкафта шаң жинай бастаған макарон қорапшасының қалған бөлігін пайдаланудың қарапайым әдісі болып табылады.

3. Спиральды рататуил

Көкөністерді спиральизатор арқылы макаронға айналдыратын өте қызықты нәрсе бар, содан кейін шексіз ыдыстарды жеуге болатын макаронның бірегей, түрлі -түсті бұйра шығады (жарайды, мүмкін оны бір -екіден кейін тежеп қойыңыз). Пиязды, қызыл бұрышты, цуккини мен асқабақты спиральдаңыз, содан кейін оларды баклажан, ұсақталған қызанақ пен зәйтүн майы бар кастрюльге тастаңыз. Макарон мен рататуил, барлығы бір.

4. Рататуил тауық еті

Дәмді алу үшін оны пісіруге рұқсат беру керек болғандықтан, рататуил жасау ұзақ уақытқа созылатын мәселе болуы мүмкін. Бұл 30 минуттық нұсқа сізге соншалықты дәм береді және сізге пайдалы, толтырылған тағам статусы қажет болған кезде өте қолайлы. Тазалау уақыты да өте аз, өйткені сіз тек қана табақ пен ұсақтау тақтасын қолданасыз. Тауықты көкөністерге, насыбайгүл мен ақжелкенге қоспас бұрын табада қуырыңыз. Квиноа немесе қоңыр күрішке қызмет етіңіз, сонда сіздің есігіңізге дейін жеткізуші жігітке қарағанда, сізде теңдестірілген тамақ болады.

5. Парақ-панель рататуилі

Рецепт бір тағамның үш нұсқасымен бірге келеді? Біз саттық. Бұл пеште қуырылған рататуилді кремді полента, макарон мен каперонмен немесе тостқа пісірілген жұмыртқамен бірге қолданып көріңіз. Сіз оған қалай қызмет етсеңіз де, бальзамды жылтыратылған көкөністер жеңімпаз болады.

6. Пісірілген жұмыртқасы бар рататуй

Кім кешкі асқа таңғы асты ұнатпайды? Бұл тағамды күннің кез келген уақытында жеуге болады, бірақ бізге жұмыртқаның кешкі дәмі мен жұмыстан кейін пісірудің қарапайымдылығы ұнайды. Кішкене, пешке қауіпсіз пісірме табаққа рататуильді қасықпен құйыңыз да, оған жұмыртқаны жарыңыз. Жұмыртқаның ақтығы дайын болғанша пісіріп, қыртысты багеттің үстіне салыңыз. Қош келдіңіз.

7. Қуырылған ноқат рататуилі

Бұршақ бұл рататуилге түтінді қытырлақ қосады және ақуыз мен талшыққа толы. Көкөністер пісірілген сарымсақ, сірке суы мен зәйтүн майының арқасында дәмге бай осы күзгі сүйікті тағамның үлкен көмегін толтырыңыз.


Реми-бұл өте таза көрінетін егеуқұйрық, оған Густо гастрономиясының сыйлығы берілді. Келіңіздер, оның қолтаңбасы бар тағам мейрамхананың репутациясы үшін репутацияға лайық па екенін білейік.
Жас Бабишті бейнелеген жиенім Кристоферге ерекше алғыс!
Музыка: “Мен Ван Халенді ұнатамын, себебі әпкем олар керемет дейді ” by El Ten Eleven.
Рецепт: https://www.bingingwithbabish.com/recipes/2017/5/5/ratatouille.
Reddit AMA сілтемесі: http://bit.ly/2li91ry.
Бабишпен бірге Бингингке қолдау көрсетіңіз! Менің Patreon -ды http://www.patreon.com/bingingwithbabish сайтынан қараңыз, егер сіз маған тәтті тәтті ақша берсеңіз, бонустық бейнелерге, арнайы мазмұнға, тіпті арнайы эпизодқа қол жеткізе аласыз!
Бабиш веб -сайтымен бірге: http://bit.ly/BingingBabishWebsite.
Babish веб -сайтындағы негіздер: http://bit.ly/BasicsWithBabishWebsite.
Патреон: http://bit.ly/BingingPatreon.
Инстаграм: http://bit.ly/BabishInstagram.
Facebook: http://bit.ly/BabishFacebook.
Twitter: http://bit.ly/BabishTwitter

Бейне арнадан алынды: Babish Culinary Universe

Рататуил - баклажан (баклажан), цуккини (баклажан), қызанақ пен бұрыштың бұқтырмасы. Гарнир ретінде грильге қой еті немесе балық қосуға болады. Үстіне күнбағыс жұмыртқасы мен үлкен қытырлақ нан салыңыз, сонда сіз дәмді тағамға ие боласыз. Рататуилге қызмет етудің керемет тәсілдері: Күріш немесе квиноймен, өздігінен, жаңа ақжелкенмен немесе тауық еті немесе қызыл ет (қуырылған, пісірілген, қуырылған немесе барбекю стилінде) немесе балық (ақ ет немесе қуырылған ұсақталған сардиналар мысалы) Макарон қосылған, үстіне пармезан мен жаңа ақжелкен қосылған.

Рататуилге қалай қызмет ету керек. Бұл рататуилге миллиондаған тәсілдер бар - өздігінен гарнир ретінде, бұл ұнтақталған қайнатылған ет (грильмен қалай қызмет ететінімді көру үшін мына бейнені қараңыз), қуырылған тауықтың немесе ақ балықтың үстіне немесе лақтырыңыз. макарон. Бірақ жазғы мезгілдегі ең сүйікті тағамдардың бірі - рататуильді үйу. Міне, бірнеше идеялар: рататуильді бұқтырылған ет ретінде беріңіз, оның жағында қыртысты нан бар. Қаласаңыз тосттар.

Оны жаңа піскен макаронға қызмет етіңіз. Нанмен қаныққан және жеңіл тамақтану үшін француз нанының қалың тілімдері бар рататуильді қызмет етіңіз. Паста қосылған Негізгі тағам ретінде ыстық макаронның үстіне қызмет етіңіз.

Етпен балыққа, суық тауыққа немесе басқа етке сүйемелдеу ретінде рататуильді қолданыңыз. Жұмыртқалармен омлетті толтыру ретінде қолданыңыз. Негізгі тағам немесе қосымша ретінде ыстық күйінде қызмет етіңіз. Рататуил сонымен қатар келесі күні фольгамен жабылады және 350˚F (180˚C) пеште 15 минут бойы немесе микротолқынды пеште қажетті температураға дейін қызады.

Қатысты әдебиеттер тізімі:

Рататуильді толық суық болғанша бөліп тұрыңыз.

Рататуиль өте шырынды болуы керек.

Рататуил - өте талғампаз тағам, оның дәмі келесі күні қайта қыздырылады.

Макаронды жылы ыдысқа құйып, рататуй, ақжелкен және насыбайгүлмен жақсылап араластырыңыз.

Қаласаңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып, шошқаның тілімдеріне рататуильді қасықпен салыңыз.


Жеңіл Skillet Ratatouille

Бұл Easy Skillet Ratatouille - бұл француз Рататуилінің бұқтырылған көкөніс тағамының қарапайым нұсқасы. Бұл тағам пісірілген баклажан, жазғы сары асқабақ, цуккини, қызанақ пен дәмдеуіштерден тұрады. Жазғы көкөністерді қолдануға арналған керемет рецепт.

Құрамы

  • 2 кішкентай баклажан немесе 1 үлкен баклажан
  • 2 сары сквош
  • 2 цуккини
  • 2 ас қасық сары май
  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 2 түйір сарымсақ, туралған
  • 1 ас қасық итальяндық дәмдеуіштер
  • 1 шай қасық пияз ұнтағы
  • 1/2 шай қасық тұз
  • 1/2 шай қасық бұрыш
  • Рома қызанақтары, туралған
  • Қызмет етуге арналған күріш (міндетті емес)
  • гарнирге арналған жаңа ақжелкен (міндетті емес)

Нұсқаулар

  1. Баклажан, асқабақ және цуккиниді шамамен 2 дюймдік кесектерге кесіңіз. (тістеу өлшемі)
  2. Үлкен табаны орташа отта қыздырыңыз. Сары май мен зәйтүн майын қосыңыз.
  3. Ыстық болған соң, туралған сарымсақты қосып, 1-2 минут араластырыңыз.
  4. Баклажан, асқабақ және цуккини қосыңыз.
  5. Итальяндық дәмдеуіштерді, пияз ұнтағын, тұзды және бұрышты қосыңыз.
  6. Пісіріңіз, кейде араластырыңыз, шамамен 10 минут.
  7. Көкөністер жұмсақ болғаннан кейін текшелерге туралған қызанақты салыңыз. Шырын шығару үшін тағы 10 минут араластырыңыз және пісіріңіз.
  8. Араластырыңыз және ыстық/жылы күйінде беріңіз.

Ескертулер

Кішкене ақжелкенмен күріш үстінде қызмет еткенде керемет!

Тамақтану туралы ақпарат:

Өткізіп жібер:

Қызмет көрсету мөлшері:

Бұл деректер Nutritionix ұсынған және есептелген 6.04.2021 Деректер мен сандар брендтер мен сомаларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Егер сіз осы рецептті жасасаңыз, суретке түсіріп, хэштегпен Instagram немесе Facebook -те бөлісіңіз #semihomemaderecipes & mdash Біз сіздің блогтан не істеп жатқаныңызды көргенді жақсы көреміз!


Қадамдық нұсқаулар

  • Алдымен сіз барлық көкөністерді кесуіңіз керек. Мен олардың барлығын дөңгелек етіп турадым, басқаларынан әлдеқайда үлкен баклажанды қоспағанда, оны төртке бөлдім. Бұл рецепт үшін мен баклажан, цуккини, рома қызанақтары мен қызыл пиязды қолдандым. Рататуилде әдетте сары сквош бар, бірақ бұл менің қолымда болған көкөністер.

  • Әрі қарай, соусыңызды жасаңыз. Ыдысты пешке тікелей беру үшін мен шойын табағын қолдандым. Сонымен қатар, сіз тұздықты дайындау үшін кастрюльді қолдана аласыз, содан кейін көкөністерді үстіне қоспас бұрын оны кастрюльге салыңыз. Пияз, сарымсақ және болгар бұрышын қуырыңыз. Ұнтақталған қызанақ, жаңа насыбайгүл, тұз және бұрыш қосыңыз.

  • Енді көңілді бөлікке! Кесілген көкөністерді табаның айналасында айналмалы түрде салыңыз.

  • Содан кейін үстіне аздап зәйтүн майын тамызып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Алюминий фольгамен жабыңыз және 375 минутта 40 минут пісіріңіз. Таймер сөнген кезде алюминий фольганы шешіп, тағы 20 минут пісіріңіз. Ыстық қызмет етіңіз!


Мүмкін болатын вариациялар

Бұл вегетариандық рататуил жазылғандай керемет, бірақ оны өзіңіз жасауға арналған бірнеше идеялар:

  • Зәйтүн майын жібермей, бірнеше тамшы суға салып, оны майсыз етіңіз.
  • Ерекше жағдай үшін керемет дәм үшін қызыл шарап құйыңыз. Пияз мен сарымсақ қуыруды аяқтаған кезде оны шыныаяқтан асырмай қосыңыз. Пісіруге рұқсат етіңіз және азайтыңыз, содан кейін қалған ингредиенттерді қосыңыз.
  • Дәміне қарай аздап чили (туралған жаңа піскен немесе үлпек) қосыңыз
  • Вегетариандық шұжық кесектерін немесе консервіленген бұршақ/бұршақ қосу арқылы оны мейірімді етіңіз.
  • Сорпаны дайындау үшін қалдықтарды араластырыңыз. Қажет болса, сорпаны қосыңыз және зәйтүн майын құйыңыз.
  • Плитаға пісірудің орнына пісіріңіз. Толық ақпарат төменде.

Рататуилдің дәстүрлі француз рецептін жасау оңай

Рататуил-дәстүрлі көкөніс бұқтырмасы, ол Ниццада бюджеттік тағам ретінде пайда болды. Бұл қарапайым шыққан болуы мүмкін болса да, бұқтырылған тағам бүкіл әлемде танымал болды.

Бұрыш, қызанақ және сарымсақ көп өсетін Францияның оңтүстігінде оның тамырына жабысқаныңызға сенімді болу үшін бұл тағамды дайындау өте қажет. Қоңырдан жасылға дейін және қалаған кез келген түсті болгар бұрышын қолданыңыз. Сонымен қатар, тек сапалы зәйтүн майын қолданыңыз (егер сіз прованстен француздық таза май алсаңыз, тіпті жақсы емес), себебі бұл тағамның жалпы дәміне әсер етеді. Арзан майлардың қауіптілігі, әсіресе Франциядан емес, олар дәмді кетіреді, ал тағамның түпнұсқалығы болмайды.

Бұл нұсқа пияз мен бұрышты тағамның қалған бөлігіне қоспас бұрын жеңіл карамельдейді, бұл оған қосымша күш жұмсамай фантастикалық күрделі дәм береді. Ақырында, тамаша рататуил жасаудың құпияларының бірі - барлық көкөністерді біріктіру үшін тым көп араластырмаңыз немесе тым пісірмеңіз.


Бейнені қараңыз: Ratatouille 2007 Full Movie Compilation - Animation Movies - Disney Cartoon 2019


Пікірлер:

  1. Zulumi

    Brilliant phrase

  2. Everett

    Author, where can you find such a design? I really liked ...

  3. Fenricage

    Сіз оны ұрғансыз.Бұл жерде бір нәрсе бар, менің ойымша, бұл өте жақсы идея. Мен сізбен толық келісемін.

  4. Malachi

    Bravo, this admirable phrase has to be precisely on purpose

  5. Drystan

    Мен кешірім сұраймын, бірақ менің ойымша, сіз қателікті мойындайсыз. Мен оны талқылауды ұсынамын. ПМ-ге жазыңыз, сөйлесеміз.

  6. Vortimer

    I know for sure that this is a mistake.

  7. Nastas

    Авторлы хабарлама :)

  8. Nizam

    Мен ештеңе көмектесе алмайтыныма өте өкінемін. Сіз бұл жерде көмектесесіз деп үміттенемін. Үміт үзбе.



Хабарлама жазыңыз