kk.toflyintheworld.com
Жаңа рецепттер

Торт

Торт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Қара үшін:

-Жұмыртқаны қантпен сүртіңіз, май, сүт және джем қосыңыз

-жақсылап араластырыңыз, сода, ұн және какао қосыңыз

-композиция маймен майланған және ұн / пісіру қағазымен қапталған науаға салынады

-175 градус температурада шамамен 35 минут пісіріңіз


Крем:

- құлпынайды жуып, қант қосып, блендерге салыңыз, содан кейін құлпынай пастасын кастрюльге салыңыз, орташа отқа салып, сәл қалыңдағанша қайнатыңыз, сосын салқындатыңыз.

-крем -қаймақ суық құлпынай пастасымен араласады

- қара бүлдіргенді салқындатып, 2 бөлікке бөледі, оны кофемен сироптайды, кремнің жұқа басталуын қояды, айналасына шетіне бүтін құлпынай салады, содан кейін крем құйылады (барлығы емес)

-үстелдің жоғарғы жағына қойыңыз

-пісіру қағазының жолағын үстелдің биіктігі бойынша тар етіп кесіңіз және біз үстелдің шетін бір рет орап алатын болсақ

- ақ шоколадты ерітіп, пісірме қағазды өте қалың етіп майлаңыз және сызғышпен немесе түзу нәрсемен түзетіңіз (қағазды тегіс жазықтықта, үстелге немесе асхана үстеліне қою керек), кондитерлік тарақпен (мен қолданамын бұйра шашқа арналған тарақ, тістері жоқ; бірақ мен оны тек ас үйде қолданамын) біз шоколадты жағамыз және оны қатайтамыз.

-сүтті шоколадты ерітіңіз және ақ түстің үстіне жұқа түрде құйыңыз, сызғышпен түзетіңіз және тортты қағазбен тез ораңыз, мұқият болыңыз ... қатып қалсын және қағазды баяу түсіріңіз.

-қалған кремді құйыңыз, құлпынай мен еріген шоколадпен безендіріңіз



Меренга торты

Үйде безендірілген торттың рецептері және жаңғақ пен кофе кремі бар безеу тортын жасау әдісі. Грек жаңғағы, меренге және кофе кремі бар торт дайындау үшін безендірілген торт рецепті. Жаңғақ торты мен кофеге арналған кремді әжемнің мерекеге дайындаған рецепті бойынша қалай жасауға болатыны туралы мына бейнені қараңыз!

Авторлық құқық және көшірме2021 Үй рецептері. Барлық құқықтар сақталған. Үй рецептерімен әзірленген

YouTube -ке жазылыңыз!

Бұл веб -сайт cookie файлдарын қолданады!

Құпиялылық

Қажетті кукилер веб -сайттың дұрыс жұмыс істеуінде маңызды рөл атқарады. Бұл санатқа тек веб -сайттың негізгі функциялары мен қауіпсіздік параметрлерін қамтамасыз ететін cookie файлдары кіреді. Бұл cookie файлдары жеке ақпаратты сақтамайды.


26 қазан, 2020 жыл

Карабель және карамельденген алма қосылған шағын құймақ Ораза және қантсыз құймақ

Бұл айда мен тек құймақ туралы ойлайтын сияқтымын, сондықтан мен рецепттердің барлық түрлерімен тәжірибе жасадым. Мен глютенсіз құймақ, вегетариандық құймақ, жұмыртқа құймақ рецептерін тексердім. Кейбіреулер шықты, кейбіреулерін жақсарту қажет, басқалары мүлде апат болды.

Менің барлық рецептім бірінші шығады деп ойламадыңыз ба? Бұл мүлде олай емес, кейбіреулер он рет тексеріліп, қайта тексеріледі. Егер сіз бірінші, екінші немесе үшінші әрекетіңізден дайындық шықпаса, көңіліңізді түсірмеу үшін сізге айтамын. Мен ноутбукке мен тырысқанымның бәрін дерлік жазамын және келесі жолы мен плюс немесе минус не қою керектігін білсем, мен қалаған нәрсені шығарғанша қайталай беремін.

Құймақ дегенге қайта оралайық. Мен үшін бұл тәтті таңғы ас немесе дәмді десерт болуы мүмкін.

Ең жылдам таңғы ас кешке дайындалады, иә? Ертең менде кароб ұнтағы мен карамельдендірілген алмасы бар қантсыз құймақ бар.


Бутуруга торты

Бутуруга торты немесе орам сәл өзгеше, ерекше келбетке ие және өте дәмді. Ол тез дайындалады және қымбат емес.


Егер сіз менің рецептімді қолданып көрсеңіз Торт Бутуруга, Мен сізді қайтадан көруді және сізге қаншалықты ұнағанын айтуды асыға күтемін.

  • 4 жұмыртқа
  • бір кесе қант (сыйымдылығы 250 мл шыныаяқ)
  • бір кесе ұн (ұшы бар)
  • 75 мл май
  • 75 мл су
  • ваниль эссенциясының шай қасық
  • шай қасық пісіру ұнтағы
  • бір шымшым тұз
  • Май - 82% май, 82%
  • 3 ас қасық какао
  • 150 мл су
  • 7 ас қасық қант
  • 3 сарысы
  • 1/2 бөтелке esenta rom
  • 5 ас қасық ұнтақталған жаңғақ



Мұнда сіз шоколад тортының рецептін таба аласыз (ЖАҢА ЖЫЛ).

Мұнда сіз ALCAZAR тортының рецептін таба аласыз.

Дайындау әдісі
Бидай:

Жұмыртқаның ағын сарысынан бөліңіз. Жұмыртқаның ағын тұзбен араластырыңыз. Кәстрөлге қант пен суды отқа салыңыз да, қант ерігенше бірнеше минут қайнатыңыз, оны жұмсақ ақуызға біртіндеп ыстық етіп құйыңыз. Маймен сүртілген және ванильді эссенция қосылған сарысын қосып жақсылап араластырыңыз. Шпатель көмегімен пісіру ұнтағымен еленген ұнды қосыңыз. Үлкен науаны (34x31см табақша) пісіру қағазымен тұсқағазға салыңыз да, қамырды құйыңыз, сосын тегістеңіз. Науаны алдын ала қыздырылған пешке орташа температурада (180 & 176С) шамамен 15 минутқа немесе үстіңгі жағы аздап қызарғанша салыңыз. Үстіңгі жағы пісірілген кезде, оны қағаз науасынан шығарып, сүлгімен жабыңыз. Суытыңыз, содан кейін қағаздан ақырын алыңыз.

Крем:
Кәстрөлде қант пен какао араластырыңыз, содан кейін су құйып, жақсылап араластырыңыз. Табаны отқа қойып, қант ерігенше қалдырыңыз. Дайын болған кезде оны бір жаққа қойыңыз да, сәл салқындаған кезде жұқа сыммен шанышқымен ұрылған сарысын қосыңыз. Тегіс болғанша тез араластырыңыз. Осылайша алынған тұздықты толығымен суытыңыз, содан кейін мәнін қосыңыз. Сары майды араластырыңыз, содан кейін біртіндеп какао тұздығын қосыңыз. Біз кремді екіге бөлеміз, ал біреуіне ұнтақталған жаңғақ саламыз.
Жинау:
Салқындатылған үстелдің үстіне біз жаңғақ қосылған кремді жағамыз. Пісіру қағазын пайдаланып тегістеңіз және ораңыз. Жақсы суыту үшін 1-2 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз, сонда біз оны кесіп аламыз. Ол салқындаған кезде оны тоңазытқыштан алыңыз, шеттерін алып тастаңыз және орамға (креммен) жабыстыратын екі бөлікті (әр түрлі мөлшерде) кесіңіз. Біз орамның бүкіл бетін креммен жабамыз, содан кейін шанышқының көмегімен ағаштың қабығына еліктейтін сызықтар жүргіземіз. Біз қалауымыз бойынша безендіреміз. Қызмет көрсеткенше орамды тоңазытқышта сақтаңыз. Мен әдемі шықтым, солай емес пе? :)
Төменде мен дайындықтан бірнеше фотосуреттерді тіркедім.
Егер сізге рецепт ұнаса, маған түсініктеме қалдырыңыз (түсініктемелер бөлімі төменде). Осылайша сіз менің жұмысымды марапаттайсыз :). Сіз Facebook немесе басқа әлеуметтік желілерде бөлісе аласыз. Мен сені сүйемін, мен сені асханада күтемін!
Сізге пайдалы болуы мүмкін!
Ұмытпа, мен сені күн сайын күтемін қосулыменің facebook парақшам шабыт алу үшін дәмді рецепттермен.
Қаласаңыз, топқа қосылуға болады «Біздің асханадан тәттілер» бірге тамақ дайындап, кеңесу.
Мұнда сіз тәттілермен көбірек рецепт таба аласыз.


Бутуруга торты

Бутуруга торты немесе орам сәл өзгеше, ерекше келбетке ие және өте дәмді. Ол тез дайындалады және қымбат емес.


Егер сіз менің рецептімді қолданып көрсеңіз Торт Бутуруга, Мен сізді қайтадан көруді және сізге қаншалықты ұнағанын айтуды асыға күтемін.

  • 4 жұмыртқа
  • бір кесе қант (сыйымдылығы 250 мл шыныаяқ)
  • бір кесе ұн (ұшы бар)
  • 75 мл май
  • 75 мл су
  • ваниль эссенциясының шай қасық
  • шай қасық пісіру ұнтағы
  • бір шымшым тұз
  • Май - 82% май, 82%
  • 3 ас қасық какао
  • 150 мл су
  • 7 ас қасық қант
  • 3 сарысы
  • 1/2 бөтелке esenta rom
  • 5 ас қасық ұнтақталған жаңғақ



Мұнда сіз шоколад тортының рецептін таба аласыз (ЖАҢА ЖЫЛ).

Мұнда сіз ALCAZAR тортының рецептін таба аласыз.

Дайындау әдісі
Бидай:

Жұмыртқаның ағын сарысынан бөліңіз. Жұмыртқаның ағын тұзбен араластырыңыз. Кәстрөлге қант пен суды отқа салыңыз да, қант ерігенше бірнеше минут қайнатыңыз, оны жұмсақ ақуызға біртіндеп ыстық етіп құйыңыз. Маймен сүртілген және ванильді эссенция қосылған сарысын қосып жақсылап араластырыңыз. Шпатель көмегімен пісіру ұнтағымен еленген ұнды қосыңыз. Үлкен науаны (34x31см табақша) пісіру қағазымен тұсқағазға салыңыз да, қамырды құйыңыз, сосын тегістеңіз. Науаны алдын ала қыздырылған пешке орташа температурада (180 & 176С) шамамен 15 минутқа немесе үстіңгі жағы аздап қызарғанша салыңыз. Үстіңгі жағы пісірілген кезде, оны қағаз науасынан шығарып, сүлгімен жабыңыз. Суытыңыз, содан кейін қағаздан ақырын алыңыз.

Крем:
Кәстрөлде қант пен какао араластырыңыз, содан кейін су құйып, жақсылап араластырыңыз. Табаны отқа қойып, қант ерігенше қалдырыңыз. Дайын болған кезде оны бір жаққа қойыңыз да, сәл салқындаған кезде жұқа сыммен шанышқымен ұрылған сарысын қосыңыз. Тегіс болғанша тез араластырыңыз. Осылайша алынған тұздықты толығымен суытыңыз, содан кейін мәнін қосыңыз. Сары майды араластырыңыз, содан кейін біртіндеп какао тұздығын қосыңыз. Біз кремді екіге бөлеміз, ал біреуіне ұнтақталған жаңғақ саламыз.
Жинау:
Салқындатылған үстелдің үстіне біз жаңғақ қосылған кремді жағамыз. Пісіру қағазын пайдаланып тегістеңіз және ораңыз. Жақсы суыту үшін 1-2 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Ол салқындаған кезде оны тоңазытқыштан шығарыңыз, шеттерін алыңыз және орамға (креммен) жабыстыратын екі бөлікті (әр түрлі мөлшерде) кесіңіз. Біз орамның бүкіл бетін креммен жабамыз, содан кейін шанышқының көмегімен ағаштың қабығына еліктейтін сызықтар жүргіземіз. Біз қалауымыз бойынша безендіреміз. Қызмет көрсеткенше орамды тоңазытқышта сақтаңыз. Мен әдемі шықтым, солай емес пе? :)
Төменде мен дайындықтан бірнеше фотосуреттерді тіркедім.
Егер сізге рецепт ұнаса, маған түсініктеме қалдырыңыз (түсініктемелер бөлімі төменде). Осылайша сіз менің жұмысымды марапаттайсыз :). Сіз Facebook немесе басқа әлеуметтік желілерде бөлісе аласыз. Мен сені сүйемін, мен сені асханада күтемін!
Сізге пайдалы болуы мүмкін!
Ұмытпа, мен сені күн сайын күтемін қосулыменің facebook парақшам шабыт алу үшін дәмді рецепттермен.
Қаласаңыз, топқа қосылуға болады «Біздің асханадан тәттілер» бірге тамақ дайындап, кеңесу.
Мұнда сіз тәттілермен көбірек рецепт таба аласыз.


Оразаның дәмді рецептері. Дипломаттың керемет тортын қалай жасауға болады

400 мл соя сүті
400 мл кокос сүті
4 гр агар-агар немесе өсімдік желатині
100 гр тәттілендіргіш
1 ваниль түйіршігі
1 қара шоколад сүтсіз
150 гр жаңғақ
100 гр мейіз
үгітілген лимон қабығы
200 гр шие мен мұздатылған жемістер
1 ас қасық крахмал

Дайындау әдісі:

Ванильді қабықты ұзындығы бойынша кесіңіз және пышақтың артқы жағындағы тұқымдарды сүртіңіз. Ваниль тұқымы мен қабығын кокос сүті, 350 мл соя сүті және 80 грамм табиғи тәттілендіргішпен бірге қайнатыңыз. Қайнаған кезде ваниль хош иісі барлық сұйықтықты қамтиды.

Агар-агарды 50 мл соя сүтінде ерітіңіз, содан кейін оны ыстық сұйықтықтың үстіне қосып, құю кезінде өте тез араластырыңыз. Ол қайтадан қайнай бастағаннан кейін, ол тағы 2-3 минут отта қалуы керек, осы уақыт ішінде оны үздіксіз араластыру керек. Өрт тоқтатылғаннан кейін үгітілген лимон қабығын қосыңыз.

Жаңғақты мейізбен бөлек роботпен кесіңіз. Туралған жаңғақтарды диаметрі 20 см дөңгелек ыдысқа салып, жақсылап басыңыз.

Ванильді қабықты алып тастап, композицияны жаңғақ үстіне баяу құйыңыз («негізді» ығыстырып, жаңғақтарды таратпау үшін баяу). Тортты суытыңыз, содан кейін оны тоңазытқышқа салыңыз. Кәмпиттер тоңазытуға аса мұқтаж желатиннен айырмашылығы, тіпті бөлме температурасында агардан агарға дейін қатырылады.

Тортты аяқтау үшін мен жемісті қалған тәттілендіргішпен бірге 2 ас қасық суда ерітілген крахмалмен бірге отқа қойдым. Олар қайнатуы керек. Жасалған тұздық крахмалдан қалыңдайды. Дәмін татып көріңіз және қажет болған жағдайда тортқа қарағанда қантты көп қосуға немесе жемістерді қышқылырақ қалдыруға болады.

Салқындағаннан кейін торттың үстіне қойыңыз. Ащы шоколадты үгітуге немесе ерітуге болады, одан әр түрлі пішіндер жасауға болады. Сіз пісірме қағазды илегішке салып, шоколады ерітуге болады және сіз шоколадтың бұйра түрін жасай аласыз, деп жазады iria.ro.

Кеңестер: торт үшін ингредиенттерді бүктеп, үстіңгі жағына крем қолданыңыз. Бұл мүлдем дәмді болады!


Сәбіз торты. Ең қарапайым және дәмді рецепт

Сәбіз торты - бұл нағыз дәм. Оның көптеген дәмдеуіштері бар және өте дәмді. Бұл өте ылғалды және кремді ірімшікпен немесе маскарпонмен үйлескенде тамаша үйлеседі. Сіз бұл рецептті сынап көруіңіз керек.

ТІКЕЛЕЙ ЖУРНАЛДЫ ОҚЫҢЫЗ! ҚАНТАР, ТЕГІН, МҰНДА!

  • 240 г ұн
  • 1 шай қасық пісіру ұнтағы
  • 1 шай қасық даршын
  • ¼ үгітілген мускат жаңғағы
  • ¼ шай қасық кардамон
  • ¼ шай қасық зімбір ұнтағы
  • 3 жұмыртқа
  • 1 шай қасық ваниль сығындысы
  • 250 г қант
  • 250 г сәбіз
  • 160 г өсімдік майы
  • 50 г піскен пекан
  • қосымша: қант қосылған апельсин қабығы

Май қосылған ірімшік / ​​ірімшік кремі:

  • 100 г жұмсақ май
  • 250 г қант ұнтағы
  • 200 г ірімшік
  • 1 лимонның үгітілген қабығы

Дайындау әдісі:

Жоғарғы жағында алдымен ыдысқа араластырыңыз: ұн, пісіру ұнтағы, даршын, мускат жаңғағы, кардамон және имбирь ұнтағы.

Басқа ыдыста 3 жұмыртқаны шанышқымен аздап шайқаңыз. Қант, ваниль сығындысы мен май қосып жақсылап араластырыңыз. Сұйық ингредиенттерді біртіндеп құйыңыз және ұн қоспасын ертерек қосыңыз.

Ақыр соңында, бұл қоспаның бәріне үгітілген сәбіз, жаңғақ және апельсин қабығы кіреді.

Қамырды тең мөлшерде пісіру қағазымен қапталған диаметрі 20 см болатын 2 табаққа құйыңыз. Оларды пеште 180С температурада 30 минутқа қалдырыңыз немесе ортасына тіс тазартқыш таза шыққанша.

Пештен үстіңгі бөліктерді алып тастаңыз және оларды табада 5 минут суытыңыз, содан кейін оларды толық салқындату үшін грильге шығарыңыз.

Жақсы салқындағаннан кейін ғана сіз оларды тегістеу үшін үстіңгі бөлікті кесе аласыз, содан кейін олардың әрқайсысын көлденеңінен екі тең бөлікке бөліңіз. Барлығы сізде крем күтетін төрт тілім үстел болады.

Крем үшін:

Сары майды бөлме температурасында сіңдіріңіз. Ол жұмсақ болған кезде ғана кремге айналуға дайын болады.

Сары майды қант ұнтағы мен лимон қабығымен миксермен сүртіңіз. Май барлық дерлік қантты жұтып қойған кезде, ірімшік қосуды бастаңыз. Бір уақытта бір ас қасық. Келесі қасықты қоспас бұрын бәрін қосу үшін шыдамды болыңыз. Барлық кремді ірімшікті қосуды аяқтағаннан кейін, крем дайын болады.

Кремді шамамен 4 бөлікке бөліңіз. Кремді бөліскеннен кейін, табақты / табаққа бірінші үстелдің негізін салыңыз. Үстіне кремнің бір бөлігін жағыңыз. Шеттерге жақын деңгейге қойыңыз және үстелдің екінші бөлігін үстіне қойыңыз. Ескі үстелге соңғы тілімді салғанша осылай жалғастырыңыз.

Қалған кремді торттың үстіне және бүйіріне мүмкіндігінше тегіс етіп, металл шпательмен жағыңыз.

Тортты безендіру мен кесу алдында кем дегенде 1-2 сағат суытыңыз.

Мен оған карамелизацияланған жаңғақ салып қойдым (мен аздап сумен түйе қайнатылғанша 50 г еріген қантты айтамын, онда мен бір уыс піскен пекансты лақтырып, бәрін пісіру қағазына аудардым. Олар қатайған кезде мен оларды пышақпен ұсақтадым. ) Сіз сондай -ақ жаңа піскен жемістермен (көкжидек, қарақат, кумкуат), жеуге болатын гүлдермен безендіре аласыз немесе оны жай қалдыра аласыз.


Тортқа арналған май қосылған шоколадты крем

Үстіңгі жағы пісірілгенше, сіз крем жасай аласыз. Крем үшін көбік алынғанша 5 жұмыртқаны 200 г қантпен араластырыңыз.

Көбікті металл ыдысқа жылжытады және бу ваннасында қыздырады (кастрюльге қояды, онда бір уыс су баяу қайнайды), қаймақ тәрізді қалыңдағанша үнемі араластырады (шу көтермеу үшін). Көбік қайнатылмауы керек, жұмыртқа 73 ° пісіріледі, егер сізде ас термометрі болса, температура 75 С -қа жеткенде кремді қыздыруды тоқтатасыз. Бұл температурадан басқа жұмыртқа ақуыздарының коагуляция процесі басталады.

Содан кейін қолмен туралған шоколадты қосып, какао мен ванильмен тез араластырыңыз. Өрт өте аз болуы керек. Крем қалыңдайды және сіз оны оттан алып тастай аласыз. Салқындату үшін қалдырыңыз. Какао кремді жақсы қалыңдатады.

Бұл крем негізі бөлме температурасына жеткенше 2-3 сағат суытады. Ол тоңазытқыштан 4-5 сағат бойы шығарған сары маймен бірдей температураға ие болуы керек. 2 компонент арасындағы температураның кез келген айырмашылығы кремді кесуге әкеледі.

Сары май бөлме температурасына дейін миксермен көбіктенеді, содан кейін оған салқындатылған крем негізіндегі қасық қосылады. Бүкіл кремді негізге майға салмаңыз! Кезеңдер арасында миксермен бірнеше секунд қана араластырыңыз.

Егер крем кесілген болса, үрейленбеңіз! МАЙ негізіндегі кез келген крем 10-15 минут бойы миксермен (жоғары жылдамдықпен) ұрсаңыз, өзін жөндейді. Кремді қадағалаңыз және оның қайтадан қалай кремді болатынын қараңыз.

Осылайша алынған сары май қосылған шоколадты крем кем дегенде бір сағат бойы салқындатылады (тоңазытқышта). Егер сіз кремді бір күн бұрын жасасаңыз, тортты жинауға 30 минут қалғанда, тоңазытқыштан кремді алыңыз, ол сәл жұмсарады және сіз онымен жұмыс жасай аласыз.

ЖҰМЫСҚА ДАЙЫНДЫҚ

Сироп үшін мен 100 г қант пен 100 мл су қайнаттым. Мен ванильді қостым. Қаласаңыз, ром қосуға болады, бірақ мен ром емес, шоколадтың дәмін сезгім келді. Біз әлемнің барлық торттарын біркелкі етіп қоятын ром хош иісі бар ауылдармыз. Кішкене апельсин қабығымен немесе Cointreau немесе Grand Marnier ликерімен өте жақсы үйлеседі.

Бұл шоколадты кремді тоңазытқышта бір ай сақтауға болады. Сіз көп мөлшерде жасай аласыз және оны әр түрлі торттарға немесе печеньеге қолдана аласыз.


Аспаздық кітап


Өте дәмді торт, мен үнемі қайталап отырдым, кішкене өзгерістермен!


Бидай:
5 жұмыртқа
5 ас қасық ұсақ қант (мен қолдандым)
40 мл май
120 г ұн
40 г жүгері крахмалы
5 г пісіру ұнтағы (1/2 пакет)

Пешті 170 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
Жұмыртқаның ағын сарысынан бөліңіз. Ақуызды араластырыңыз, қантты, сарысын кезекпен, сосын май қосыңыз, ұнды, крахмалды және қопсытқышты електен өткізіңіз. ) .Композицияны сары маймен майланған табаға салып, 170-180 градуста 25-30 минут пісіріңіз.

5 түсініктеме:

Өте жақсы және әдемі торт.

DiaMar-сары ас үй, мен әшекейлеуге шыдамым жетпеді (сағындым! :)), бірақ дәмі өтелді. Рахмет!: *

Біз сіздің блогқа кірдік және бізге өте ұнады - сізде YUM -ның дәмді рецептері бар. ЮМ.
Біз сені Petitchef отбасында болғаныңа қуанышты болар едік

Егер сіз өз блогыңызды http://ro.petitchef.com сайтына қосқыңыз келсе, біздің рецепттерді біздің қолданушылар да, біз де ұнататын болсақ, біз өте қуаныштымыз.

Petitchef - рецепттерге негізделген француз порталы. Бірнеше жүз блогтар қазірдің өзінде тіркелген және Petitchef әсерінен пайда көреді.


Қызыл барқыт торт / Қызыл барқыт торт & # 8211 видео рецепт

Сіз бұл рецептті қолданып көрдіңіз бе? Мені @JamilaCuisine арнасында қадағалаңыз немесе #jamilacuisine белгісін қойыңыз!

Қызыл барқыт торт немесе қызыл барқыт торт американдық шыққан десерт, бүкіл әлемде өте танымал. Ол ашық қызыл дымқыл үстіңгі қабаты мен ірімшікке негізделген жұқа кремнен тұрады. Алдымен қызылшаны үстелдің қызыл түсі алу үшін және оны ылғалды ету үшін қолданды. Содан кейін, тағамды бояумен айналысатын компания сатылымды ұлғайту үшін қызыл бояуды қолдану идеясын ұсынды. Содан бері бұл торт рецепт бойынша болғанындай бүкіл әлемде танымалдылыққа ие болды ірімшік торт. Шындығында бұл десерт өте жақсы. Мен оны бірнеше жыл бұрын таптым, бірақ бұл маған өте ұнайтын американдықтардың бірі.

Қызыл барқыт торт рецепті қиын немесе күрделі емес. Үстіңгі жағында сироп қажет емес, ал кремді дайындау өте қарапайым және өте дәмді. Мен жалаңаш нұсқаны, яғни креммен қапталмаған тортты таңдадым. Бұл әлдеқайда талғампаз болып көрінеді және оны жасау әлдеқайда жеңіл. Үстел үстелі үшін сізге барлық ингредиенттер бөлме температурасында қажет. Сары майлы болуы керек, құрамында кемінде 80% май бар, ал құртталған сүтті айранмен, йогуртпен немесе санамен алмастыруға болады. Бірақ бояғыш өте маңызды. Сізге жоғары пигментті бояғыш, ұнтақ немесе гель қажет. Сұйықтық күшті емес және өте аз боялады. Мен ұнтақты қолдандым, себебі ол ең шоғырланған, бірақ гель де жақсы.


Классикалық жеміс торты

Үстел үстелі Классикалық жеміс тортыоны дайындау өте оңай және торт шыңдарына арналған негізгі рецептілердің бірі бола алады. Ылғал, сироп сияқты! Мен оны диаметрі 20-22 см болатын науада пісіремін. Үлкен науа үшін рецептті екі есе көбейтуге болады.

Крем үшін біз LIDL табиғи Pilos сұйық кремін қолданамыз. Оның үлкен құпиясы? Өте суық болсын, өте жақсы ұру. Бұл табиғи кілегей, сондықтан оны қолданар алдында мұздатқышта біраз уақыт ұстау маңызды.

Рецепт үшін барлық қажетті ингредиенттер Классикалық жеміс тортысізді күтеді LIDL дүкендері. Қосымша шабыт үшін мен ұсынамын LIDL KITCHEN! Мен төменде бірнеше торт ұсыныстарын қалдырамын, рецептке қол жеткізу үшін әр тақырыпты басу керек!

  • Кофе кремі мен шоколад қосылған торт
  • Апельсин қосылған торт & # 8220Жұлдыздар сиқыры & # 8221
  • Інжір мен безендірілген торт
  • Үстел үстіндегі дипломат торты
  • БИО қызылша торты

& Ltstrong & gt & ltem & gtClassic жеміс торты & lt / em & gt & lt / strong & gt– 10 тілімге арналған ингредиенттер

Үстел үстелі ингредиенттері Классикалық жеміс торты

  • 250 г Белбаке ұны
  • 150 г ескі қоңыр Белбаке
  • 200 мл сүт пилосы
  • 80 мл Vita D'Or күнбағыс майы
  • бір пакет Belbake пісіру ұнтағы
  • 2 жұмыртқа мөлшері Л.
  • 2 пакет ванильді қант
  • 1 шай қасық ваниль Belbake
  • BIO лимонынан қабығын алыңыз

Крем мен толтыруға арналған ингредиенттер Классикалық жеміс торты

  • Pilos кремі үшін 400 мл тәтті крем
  • 200 г қоюландырылған сүт кремі Pilos
  • 1 пакет майдалап туралған ақ Belbake желатині
  • 50 мл суық су
  • Фрешона сиропындағы 2 консервіленген мандарин
  • жаңа құлпынай мен көкжидек

Үшін Классикалық жеміс тортыПешті 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз, грильді пештің ортасына қойыңыз. Сары май мен ұнмен, сары май мен пісіру қағазымен немесе жабыспайтын спреймен диаметрі 20 см тұсқағаз.

Екі қорап тәтті кремді мұздатқышқа үсті дайын болғанша салыңыз.

Желатинді 50 мл сумен араластырып, үстіңгі жағы дайын болғанша жағына қойыңыз.

Үлкен ыдысқа жұмыртқа, сүт, май, қант, ванильді қант, лимон қабығы, ваниль эссенциясын салыңыз. Тегіс болғанша араластырыңыз.

Ұн мен пісіру ұнтағын қосыңыз. Бізде біртекті қамыр болғанша араластырыңыз.

Қамырды дайындалған науаға құйыңыз, 30-35 минут пісіріңіз немесе тіс тазалағыш тестінен өткенше.

Оны табада суытыңыз, содан кейін грильдегі табаны табадан алыңыз да, бөлме температурасына дейін суытыңыз.

Осы уақытта кремді дайындаңыз. Көпіршітілген кремді қатайғанша өте суық етіп, миксермен жоғары жылдамдықпен шайқаңыз. Қоюландырылған сүт кремін қосыңыз.

Желатинді 10 секунд микротолқынды пеште немесе ол сұйық болғанша қайнатпай ерітіңіз. Кремнің үстіне желатин қосыңыз. Біз кремді өте жақсы араластырамыз.

Қамыр суық болған кезде оны екі тең тілімге бөліңіз. Біз тортты пісіруге арналған науаны пластикалық тағам фольгамен қаптаймыз, осылайша тортты оңай алып тастай аламыз.

Торттың бір бөлігін табаққа салыңыз. Біз алмұрт сиропымен сироп жасаймыз. Біз де мандариндерді үстелге қойдық. Кремнің 2/3 бөлігін қосыңыз, шпатламен жақсылап тегістеңіз.

Екінші тілімді үстелге қойыңыз, мандарин сиропы бар сироп. Қалған креммен безендіріңіз, шпатламен тегістеңіз. Жемістермен безендіріңіз.

кету Классикалық жеміс тортықызмет көрсетер алдында бірнеше сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Сіз ең жақсы болуыңыз мүмкін! Сонымен қатар рецептті қолданып көріңіз Супер жылдам балмұздақ торты!



Пікірлер:

  1. Branor

    Кешіріңіз, мен басқа шешім ұсынғым келеді.

  2. Blamor

    Беделді көзқарас, қызық..

  3. Draedan

    A little disappointed with your gems, you only see the tip of the iceberg as usual, dig deeper

  4. Moran

    Ол айтуы керек.



Хабарлама жазыңыз